醫師示警：大蒜也能「通血路」！攝取過量小心致腦出血與視力受損

四季線上／黃睿筌報導

在追求長壽與健康的道路上，不少民眾有自己一套「養生秘訣」。日前，藝人甄莉就在《醫學大聯盟》節目上分享自己82歲的爸爸，保持體力的方法就是日行2萬步，以及吃兩根生辣椒。對此，《醫學大聯盟》家醫科醫師洪暐傑表示，無論是吃辣椒、大蒜等辛香料，對健康有益處，但若攝取不當，或是與特定藥物發生交互作用，恐會對血壓、抗凝血效果產生衝擊。

長青奇蹟：82歲老父日行兩萬步 兩根生辣椒成日常保養

甄莉分享自己的爸爸現年82歲，身體狀態極其硬朗，其生活作息精準得如時鐘一樣，甄莉表示，爸爸每天3點半起床，晚上8點準時入睡。除了極其規律的作息，對運動也是相當堅持，每天穩定步行約2萬步，並自豪的認為這就是他的健康基石。此外，這名老父親有一特殊愛好，每天一定要吃兩根生辣椒，甄莉表示曾擔心爸爸的身體受不了，但爸爸卻樂此不疲，當然，家醫科醫師洪暐傑對此則表示，這類「重口味養生」是否適用，則須依個別體質而定。

大蒜的雙面刃：助降血壓卻也隱藏頭暈風險

說起養護健康的辛香料，不能少說了大蒜。家醫科醫師洪暐傑指出，大蒜中含有的成分可以幫助擴張血管，進而促進血壓下降，這對於高血壓的患者而言固然是件好事，但如果患者本身的血壓就低、或是正處在姿勢變化瞬間，大蒜造成的血管擴張可能導致血液無法及時輸送到大腦，讓人產生瞬間頭暈的不適感。

抗凝血警訊：大蒜攝取過量恐致內出血與神經受損

另外，洪暐傑表示，相對讓醫師擔心的是大蒜的「抗凝血」效果。洪暐傑表示，人體內的血小板，負責在血管出現損傷時及時修復、堵住洞口；然而，大蒜中的特定成分會抑制血小板的功能，使其無法正常止血。

對此本身就具有凝血功能障礙、血小板數量不足，或是正在服用「通血路」的藥物如抗凝血劑的民眾來說，過量攝取大蒜會增加出血風險。對此，洪暐傑特別強調，這種出血的位置如果是關鍵部位，如發生在眼睛就會影響視力調控；發生在腦部就會造成腦神經受損，以上兩者都可能會留下永久性的生理傷害。

針對大蒜的食用量，洪暐傑給出具體建議：一天攝取「4.2克以內」是相對安全的範圍。

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