元宵節將至　老店鹹湯圓漲5元　補財庫怎麼做？

財經中心／吳瑞霖、莊柏驊　台北報導

明天就是元宵節，不少民眾已經開始採買，台北知名元宵老店就出現排隊人潮，因為豬肉價格降不下來，有業者無奈喊漲，一碗多貴5塊錢。不過您知道嗎？元宵節也是天官大帝的誕辰，這一天也是補財庫的好時機，來聽民俗專家怎麼說。

元宵內餡沾水，就能送上篩網，師傅手法熟練，讓元宵來回滾動，重複三到四次，每一寸都裹上糯米粉，一顆顆圓滾滾、白胖胖，口感有嚼勁的元宵，才大功告成。民眾：「十幾年了、應該都會來買。」喜歡黏牙口感的照過來，一顆顆小湯圓，紅白相間，漂浮在滿滿的酒釀熱湯上，看起來喜氣又可口，老饕一來再來，就是吃不膩。民眾：「料也多，湯也熱騰騰的，尤其酒釀也很多、非常棒。」店家：「剛好過了三天連假，大家都出去玩，可是今天有比平常多兩成吧，因為我們重頭戲是在明天；大概多備五成。」

迎接元宵節，不只大批民眾排隊也要買，內用生意也是很旺！不過豬肉價格居高不下，有的業者只能調漲，一碗鹹湯圓原本要75元，現在得花80元，儘管有的業者堅持不漲價，但民眾還是感覺，元宵變貴了！民眾：「（在量販買）對，比較多；我覺得多多少少都有（漲），可是一經過的時候，看到這種很傳統手法的、在現做跟滾動的，就覺得傳統手法一定要來支持。」

而民俗說法中，紅湯圓能招桃花貴人，白湯圓代表招財與事業，命理老師楊登嵙：「至少各吃一顆，一金一銀、好事成雙；888元紅包向天官大地祝壽，將發財金放在家裡或辦公室的東邊、或存放在家裡客廳斜對角，藏風聚氣的財位。」除了要吃雙數，湯圓「吃甜甜」，更可以讓生活「甜蜜蜜」。

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