每天吃「健康食品」卻瘦不下來？營養師列「10種」高熱量地雷食物

生活中心／林靜芬報導

每天都在吃「健康食品」，卻怎麼也瘦不下來嗎？李婉萍營養師告訴大家，要小心！你可能已經深陷胖胖危機，營養師列出10個看似無害，其實是熱量地雷的健康食品！包括運動健身的人常常吃的能量棒，以及看似低熱量又富含蛋白質的百頁豆腐，還有上班族喜愛的三合一咖啡，十種熱量地雷食物一次看清楚。

●能量棒：加工過程都會添加過量的糖，建議選擇含有堅果類 增加蛋白質攝取，比較適合當作運動前的小點心。

●果乾：即使標榜全天然，在製作過程中還是會加超量的糖，且體積較小 容易不小心就吃過量，可以先裝成小份量 避免吃多哦！

●蘇打餅乾：主要都是以澱粉製造，同時也額外添加油、鹽與糖，飽和脂肪高，易導致心血管疾病，適量吃當小點心就好。

●百頁豆腐：雖然叫「豆腐」，但其實含有相當大量的油脂，熱量是傳統豆腐的4-5倍！被稱為植物界的控肉。

●乳酸菌飲料：以為飯後來一瓶幫助消化，但你可能還沒補到益菌，就先喝進比可樂還多的糖啦！

●果汁：市售果汁常會濾掉果渣，讓纖維含量大幅減少，增加糖類的吸收速度導致血糖波動，且1杯果汁=2份水果，很容易不小心就攝取過量哦！

●植物肉：為了模仿多汁口感，其中的飽和脂肪含量相當驚人，調味上也相對較鹹，且添加物過多也對身體無益，不過蛋白質含量可媲美一般肉排。

●蜂蜜：雖然是天然食品，但仍然屬於精製糖的一種，只是多了些微量營養素，但有潤腸的效果、可以幫助排便。

●三合一咖啡：上班族每天一杯方便又快速，但其實裡頭添加了奶精與糖，相比之下濾掛式咖啡是更好的選擇。

●水果麥片：穀物+水果聽起來絕對超級健康，但加工時有許多添加物糖、油、香料，可以說是高糖高熱量的大地雷，但含有纖維適合需要順暢的朋友。

李婉萍營養師說減肥期間什麼都能吃，重點是控制份量，搭配運動習慣+聰明選食物，才能順利擁有健康體態！

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