南韓米其林主廚初嚐「台灣平價鐵板燒」　這體驗她驚呼：像高級餐廳

影音中心／莊薇妮報導

台式鐵板燒除了價格實惠，菜色選擇多元，現炒現吃的特性，讓鐵板燒成為不少台灣人熱愛的料理，近期南韓YouTuber咪蕾，近期帶家鄉米其林一星主廚尹大賢和金姫銀，品嚐台灣平價的鐵板燒，而師傅在現場烹調食物，讓他們吃到新鮮現炒料理的體驗，讓金姫銀驚呼：「就像是高級餐廳很貴的套餐！」

近期咪蕾帶南韓米其林一星主廚尹大賢和金姫銀，品嚐台灣平價鐵板燒，當看見師傅用鐵鏟料理食物，並將其遞給客人後，尹大賢感覺不可意思，甚至向師傅提出，想要親自體驗看看的請求。他透露，多數廚師都是在後廚默默準備餐點，和客人很有距離感；而鐵板燒師傅在客人面前烹調料理，見證他們吃得津津有味的樣子，就覺得很有意思，感嘆道：「這就是當鐵板燒師傅的魅力！」

當尹大賢和金姫銀品嚐鐵板燒料理後，瞬間就被其美味征服，一吃就停不下來。當得知鐵板燒價格相當親民後，金姫銀感到詫異，坦言師傅在客人面前親自料理，就像是享用高級餐廳的很貴的套餐，可這裡營業時間還那麼長，價格竟如此實惠，坦言若是在南韓有這樣的餐廳，她每天去也沒問題，對於此次試吃鐵板燒的體驗相當滿意。

【原文出處】：南韓米其林主廚初嚐「台灣平價鐵板燒」　這體驗她驚呼：像高級餐廳