減肥失敗是因為你吃太少？營養師：運動完就要吃澱粉+蛋白質

很多人試了各種減肥方法，總是達不到預期的效果；其實體重控制的重點是七分飲食、三分運動，再怎麼積極運動，吃錯了可能就功虧一簣！以往「運動後不要進食」的原則被奉為圭臬，現在營養師告訴你，可能就是這個錯誤觀念讓你瘦不下來，現在就來解密，怎麼吃比怎麼動更重要！

以前大家會認為運動完就吃東西會變胖，劉怡里營養師表示，在有效運動過後要同時攝取澱粉及蛋白質，而且在運動後一小時內就要吃完。

劉怡里營養師說明，在運動過程會消耗人體中的肝醣，使人感到疲勞，這時攝取的澱粉會轉換為能量，減少疲勞感，而不會成為脂肪堆積在體內，不用擔心會變胖。

另外，無論有氧或重訓，運動都會讓肌肉受損，補充蛋白質有幫助肌肉修復、減脂造肌的功能。

劉怡里營養師建議比例上的拿捏為3:1，三份的碳水化合物搭配一份蛋白質是最理想的。三份碳水化合物大約是165克的地瓜，或是1.5片的吐司；一份蛋白質則是一顆蛋或一杯240c.c.的豆漿。

若是減肥遇到了停滯期，發現數字沒有再往下掉，劉怡里營養師則建議可在運動中飲用無糖綠茶或黑咖啡，對代謝脂肪都有幫助。

四季線上／韋冠宇編輯