螞蟻人照過來！第二屆500甜登場　去年冠軍畬室衛冕、並列雙冠軍

財經中心／吳瑞霖、李奇台北報導

指標性甜點指南「500甜」邁入第二屆，今天（21）揭曉名單，去年拿下16甜的「畬室」，靠著完美技法、融合當季在地食材與巧克力，再度獲得多位評審推薦，獲得9甜，與「某某甜點」並列為雙冠軍。身為評審之一的藝人阿KEN，自家甜甜圈品牌這次也成功上榜。

橘褐色琥珀紋路巧克力蛋糕，蛋糕體與慕斯層層堆疊，帶出煙燻泥煤味酒香，及巧克力苦甜滋味；綠檸檬蛋糕體搭配上金桔茉莉慕斯、百香果脆餅、芒果金桔果泥夾層，再以百香果白巧克力薄殼收尾。巧克力專賣店「畬室」，以口感層次豐富著稱，也再次奪下第二屆「500甜」冠軍。

結合白桃雪酪、柚香金萱義式冰淇淋，搭上酥脆馬林糖、果凍及濃郁白桃果醬，創造清爽風味，另一家雙冠軍得主「某某甜點」，則以聖多諾黑、檸檬塔、黑森林等經典甜點廣受歡迎，也獲得評審青睞。第二屆500甜，共有387間店家入選，總數不僅創下新高，更有多達290間的新進榜店家，而藝人阿KEN身兼評審，自家甜甜圈品牌開幕一年也入榜，拿到一甜，他表示非常榮幸，至於展店計畫，他要粉絲再等等。

從紅龜粿造型慕斯蛋糕，再到創意包裝餅干都入選，要讓台灣軟實力，靠各式各樣的甜蜜滋味讓世界認識。

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