台灣人最愛梅酒！CHOYA奪舊金山世界烈酒大賽雙金獎
2026-07-07 09:11
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日本知名梅酒品牌CHOYA傳出捷報！在最新公布的2026年舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中，CHOYA憑藉精湛的釀造工藝橫掃多項大獎，其中兩款經典產品榮獲最高榮譽「雙金獎」，另一款木桶熟成梅酒也摘下「金獎」殊榮。
日本知名梅酒品牌CHOYA傳出捷報！在最新公布的2026年舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中，CHOYA憑藉精湛的釀造工藝橫掃多項大獎，其中兩款經典產品榮獲最高榮譽「雙金獎」，另一款木桶熟成梅酒也摘下「金獎」殊榮。
根據舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）公布的最新評選結果，總部位於日本大阪的CHOYA梅酒株式會社（Choya Umeshu Co., Ltd.）成為本屆賽事的大贏家。這項歷史悠久的國際烈酒評比，每年都吸引全球無數頂尖酒廠同台競技，是業界最具指標性的賽事之一。
在本次評選中，榮獲最高榮譽「雙金獎」（Double Gold）的產品包括「The CHOYA AGED 3 YEARS EXTRA FRUIT」，這款梅酒融合了熟成三年的精華與完熟梅果泥，口感層次豐富；另一款同樣摘下雙金獎的則是「The CHOYA Golden Ume Fruit」，以極致奢華的浸漬梅果風味征服評審的味蕾。
此外，展現跨界釀造工藝的「The CHOYA FRENCH OAK 2016」則榮獲「金獎」（Gold）肯定。該款梅酒特別採用法國橡木桶進行熟成，將傳統日式梅酒與西洋木桶香氣完美結合，展現出獨特且優雅的風味，再次向世界證明了日本正統梅酒的無限魅力。
【原文出處】：台灣人最愛梅酒！CHOYA奪舊金山世界烈酒大賽雙金獎
