肉粽吃到「地雷配料」引眾怒？無數網友點名「這1餡」根本邪魔歪道

生活中心／林善柔報導

端午節除了划龍舟、立蛋外，吃粽子更是不少家庭不可缺少的傳統。不過隨著南北粽口味不同，加上各家餡料選擇越來越豐富，也讓「哪些配料根本不該在粽子裡」成為每年熱議話題。近日就有網友好奇詢問肉粽最雷餡料，意外釣出大批網友分享，其中3種配料更被瘋狂點名。

肉粽最雷配料掀論戰　栗子成最大苦主

一名網友近日在PTT以「肉粽裡面最不應該出現甚麼餡料？」為題發文，表示常見肉粽餡料包含蛋黃、香菇、栗子、金勾蝦、豬肉、魷魚、菜脯乾等，好奇詢問哪一種最難吃、最不符合人性。他自己則點名金勾蝦口感刺刺的相當破壞體驗，另外全瘦豬肉缺少油脂香氣又難咬，老硬魷魚也讓他難以接受。根據留言統計，栗子意外成為最大地雷，無數網友崩潰表示「栗子，味道和粽子根本不融合」、「栗子我是真的吃不懂，很突兀」、「栗子那個甜味完全不搭，超難吃」、「栗子啦，邪魔歪道」、「栗子，完全與鹹香不搭」、「栗子，口感超不搭」，在口感與味道上遭到大量留言撻伐。

花生鹹蛋黃同樣上榜　口感問題引爆兩派戰火

除了栗子之外，花生也被大量網友嫌棄，不少人認為硬硬鬆鬆的口感和軟糯米粒不搭，留言直呼「花生硬硬的也很破壞口感」、「幹誰包肉粽放硬花生的」、「我最恨出現花生」、「花生，呸呸呸難吃」、「花生粽應該消失」。不過也有人認為問題不在花生本身，而是處理方式，「花生有燉爛的話還行吧」。排名同樣靠前的蛋黃也掀起討論，有人抱怨「蛋黃吧，軟爛的肉粽突然出現一個噁心沙沙的口感」、「鹹蛋黃口感味道都很噁」、「蛋黃真的不行」，但也有支持者認為蛋黃才是粽子靈魂配料。

其他奇葩答案曝光　網笑：除了肉都多餘

除了前三名外，其他配料同樣引發激烈討論，包含芋頭、肥肉、魷魚、蝦米、菜脯等都有人點名。網友留言表示「放芋頭根本犯罪」、「肥肉，每次只能丟掉」、「蝦米，破壞一切」、「來北部最不習慣就是加菜脯，破壞口感」，甚至有人直接放棄掙扎表示「除了肉跟香菇，其他都是多餘的」、「肉粽就是只需要肉」，也讓這場粽子配料大戰意外變成各派口味攻防。

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