台大研究揭手搖飲糖量驚人 標榜「無糖」仍檢出糖!還是人工甜味劑!
2026-04-23 13:38
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生活中心/林詠琪、林大帷 台北報導台灣被稱為手搖飲王國,不少人喝飲料是日常習慣,台大公衛所最新研究發現,男生比女生更常喝,但是一杯700毫升的半糖手搖飲,幾乎逼近世界衛生組織,建議每日攝取上限,更發現有些標榜無糖的飲料,仍檢出糖分,原來是含有人工甜味劑,呼籲未來飲品標示要更清楚。
生活中心/林詠琪、林大帷 台北報導
台灣被稱為手搖飲王國,不少人喝飲料是日常習慣,台大公衛所最新研究發現,男生比女生更常喝,但是一杯700毫升的半糖手搖飲,幾乎逼近世界衛生組織,建議每日攝取上限,更發現有些標榜無糖的飲料,仍檢出糖分,原來是含有人工甜味劑,呼籲未來飲品標示要更清楚。
倒進奶茶,再加點珍珠,喝下肚的幸福感,讓不少人天天都來報到,台灣是手搖飲王國,全台已經突破2.8萬家,台大公衛所也公布最新研究,發現男生比女生,更常喝手搖飲。
民眾vs.記者:「可是我們都是女生在喝,真的都是妳們在喝的,男生(比較常喝),怎麼說怎麼說,他最常喝了,他很常揪我們喝。」

沒事沒事,這不是戰男女,研究指出還發現,大學畢業及體重過重或過輕者,都是常買手搖飲的族群,跟職業、地區沒有關係。
台大公衛所副教授羅宇軒說:「對至少在我們的研究裡面,我們沒有發現說台南喝比較甜,然後還有就是比較年輕,青壯年四十歲以下的青年,年輕人他喝的是比較多的。」
民眾說:「天氣特別熱的時候,或者是心情不好,就想喝一杯手搖杯,我都會點微冰微糖,因為微糖就感覺稍微健康,但是又有一點糖分的滿足感。」
民眾說:「都點微冰微糖,會有一些健康的考量。」
民眾說:「我都點無糖少冰,會喝咖啡之後,也沒那麼愛喝手搖。」
不少人不想喝這麼甜,畢竟喝進去的糖不容小覷,根據研究指出,一杯700ml的半糖手搖飲,平均總糖量為46.5g,逼近WHO每日建議上限50g,85.6%的飲品,實際測得糖量,竟然大於標示的總糖量,就連標榜無糖的飲料,也有55.6%檢出糖,因為裡頭可能會添加人工甜味劑,最常發生在果茶類飲品!

台大公衛所副教授羅宇軒說:「現場調製飲料的規範就是說,只要標示總糖量就可以了,但是我們在研究也發現說,其實有些手搖飲料裡面,的確是可以檢出人工甜味劑,廠商他是號稱自己是天然,然後現做現挖,但是其實它裡面用的是濃縮果汁,有這個成分的話,我覺得是必須要讓消費者知道知情。」
研究不是希望民眾跟珍奶絕交,而是呼籲糖分要標示清楚,別讓大家喝得不明不白。
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