高雄「毒春捲」害慘140人！她揭「危險成分」直呼：便宜但不太敢吃

生活中心／李明融報導

高雄正義市場5日爆發春捲集體食物中毒事件，一間知名春捲攤因食材保存不當，造成多人食用後身體出現不適狀況，根據高雄市衛生局最新統計，截至昨（6日）下午，累計就醫人數已飆升至140人，其中已有12名患者的初步檢驗結果呈現「沙門氏菌」陽性反應，該攤商已經遭《食品安全衛生管理法》裁罰144萬元。對此，巴毛律師發文表示，「不得不說春捲真的是個危險的食物」，從成份來看讓她覺得就算便宜也不太敢吃。

巴毛律師揭春捲「危險真相」：配料常溫擺整天、每秒都在腐敗

針對此事件，知名律師巴毛（本名陳宇安）在粉專「巴毛律師混酥團」有感而發。她直言「不得不說春捲真的是個危險的食物。」巴毛律師指出，春捲內含大量的豆芽菜、高麗菜及肉類配料，攤商通常在大熱天下將煮好的食材整桶放在常溫環境，有時一放就是一整天。她形容，這些食材每分每秒都在「邁向腐敗的過程」，消費者在什麼時間點吃到，全憑運氣。

曾吃到發酸腹瀉！巴毛律師餘悸猶存：便宜也不敢再碰

巴毛律師分享自身慘痛經驗，透露過去在南京東路執業時，曾非常喜愛附近一攤便宜大碗的春捲，直到某次吃完出現嚴重腹瀉，連朋友也反應吃到「發酸的」口味，這才讓她警覺食安問題。經過這次高雄集體中毒事件，她更堅定了不吃春捲的決心，並提醒民眾，即便春捲既方便又便宜，但在高溫濕熱的天氣下，其保存方式隱藏的風險極高，切勿掉以輕心。

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