食安風暴擴大！高雄春捲中毒攀升67人　業者一度拒停業反嗆：查錯誰賠？

生活中心／李明融報導

高雄正義市場知名春捲攤疑似爆發集體食物中毒事件。根據高雄市衛生局最新統計，截至5日下午4點止，已有9家醫療院所通報相關病例，受害人數由原先的41人激增至67人，引發社會高度關注。然而，面對稽查人員，該攤商竟一度拒絕停業，甚至反嗆：「要是調查結果不是我們，損失誰負責？」直到稽查人員出示公文，業者才勉強配合。

業者激動喊冤！一度槓上稽查員拒絕停業

衛生局指出，有民眾反映購買該市場春捲後出現腹瀉症狀。受害民眾表示，家人在不同時間食用，較晚食用者發現春捲出現異味，儘管隨即丟棄，身體仍出現不適。截至昨（5日）為止，至少67人出現症狀，其中8人因腹瀉嚴重、身體虛弱住院治療。高雄市政府派員稽查時，業者激動喊冤，強調餡料皆為當天現煮並冷藏保鮮，不願放棄清明連假的大量訂單，一度質疑稽查正當性，直到公文下達才止步。

環境檢體全數送驗！衛生局追查感染源釐清真相

經現場查核，由於該攤位僅剩春捲皮，並無前一日剩餘食材，衛生局已抽驗春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊共4件食材，以及熟食砧板、刀具等環境檢體2件，並採集員工與患者人體檢體8件送驗。據悉，該攤位為在地經營約40年的老字號，目前衛生局已令其停業7日，待複查合格後方可恢復營業。若檢驗結果證實為病原性生物引起，將依《食安法》重罰並移送法辦。

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