名店出包！池姊姊「咖喱粉」農藥超標 聯馥食品「乾酪」腸菌違規

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

食藥署今（31）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，又見有知名業者上榜，包括新馬泰料理「池姊姊餐飲有限公司」從馬來西亞進口的「咖喱粉」檢出農藥超標，總重300公斤在邊境必須退運或銷毀；另外，食品大廠「聯馥食品股份有限公司」報驗的法國乾酪，也被檢出大腸桿菌超標，全數同樣必須退運或銷毀。

食藥署上午公布有8項邊境查驗不合格名單，包括日本的小卷、美國的黃豆、印尼的白胡椒粉、中國的蛋糕盒底托等，分別被檢出有農藥、重金屬或其他衛生項目不合格。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，其中有1批由輸入業者「池姊姊餐飲有限公司」報驗的馬來西亞咖喱粉（Babas Curry Power 1kg），檢出殘留農藥三賽唑0.08 ppm、芬普尼代謝物0.003 ppm（芬普尼及其代謝物之加總為0.003 ppm），依據業者檢附成分比例表換算農藥殘留量，已超過法規限量標準。

劉芳銘說，這是該輸入業者以及馬來西亞咖喱粉近半年來首批不合格，食藥署將針對業者提高抽驗比例，由一般抽驗調整為加強抽批（20至50%）；但馬來西亞進口的咖喱粉則維持一般抽驗。

另外，劉芳銘說，本次還有1批由輸入業者「聯馥食品股份有限公司」報驗的法國乾酪，每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240，依據「食品中微生物衛生標準」，大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定，5個樣品中，允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數10到100之間，但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數100。因此，這批重1.63公斤法國乾酪必須退運或銷毀。

劉芳銘指出，根據食藥署統計，近半年，從114年9月23日至115年3月23日止，受理法國的其他乾酪，報驗1694批，檢驗不合格9批，不合格率0.5%，檢驗不合格原因為大腸桿菌不合格。食藥署從115年3月31日起至115年4月30日止，將針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。

照片來源：食藥署提供

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