速食健康吃! 谷毛唯嘉賽後吃漢堡王華堡慶祝

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導

速食方便快速，但總給人不健康的刻板印象，營養師就建議，其實選對內容物和烹調方式，也能好好享用，像是火烤就比油炸熱量少300大卡，平常嚴格飲控的台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉也說，賽後就算吃包了火烤牛肉的華堡，也沒負擔。

剛結束PLG季賽的台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉，大口咬下華堡，身為運動員，平常嚴格飲控，下了比賽，當然也要好好放鬆一下。

台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉：「平常需要攝取比較好的營養，才能讓就是在場上的表現可以比較好，會傳三餐給營養師，然後會去特別控制說每天的攝取的量，像碳水、蛋白質攝取的量，其實速食平常還會吃，只是就是選擇的時間點就是比較屬於，在比賽或是訓練之餘比較空閒的時間，這我覺得份量是比一般的漢堡來得大，然後口味其實自己也是蠻喜歡的。」

包了火烤牛肉的漢堡王華堡，高溫鎖住滿滿肉汁，漢堡中，除了新鮮生菜，沒有其他添加物，吃了不怕胖，不過5吋大的份量，連大食量的球員也有飽足感，想要健康吃速食，營養師就建議，選擇火烤勝於炸物，熱量差了至少300大卡。

營養師張語希：「肉類我會盡量選擇是低脂的，如果可以選擇雞肉或是如果像是火烤牛肉，他是低脂的肉類就會比較健康，或者你可以選擇海鮮類的，他的整體的脂肪會比那種組合肉再更好，選擇漢堡的時候，盡量選擇沒有人工色素，沒有人工香料無人工防腐劑這三種會更健康。」

包入彈牙蝦肉的的海老堡，配上法式檸檬芥末籽醬，清爽酸甜，負擔也較低，選對內容物，也能安心在速食店，大快朵頤！

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