烏金來了！捕獲1200尾烏魚　彰化漁民進帳20多萬年終

中部中心／李文華彰化報導

天氣逐漸變冷，彰化漁民也外海捕獲首批的野生烏魚1200尾，進港拍賣。不少老饕聽到消息，來到塭仔港搶買新鮮的烏魚，因為野生的烏魚，整尾都是寶，從烏魚殼到烏魚子都能吃，也能賣錢。漁民說，1200尾的先頭烏，依照往例很快就被搶光，大約能進帳20多萬。

新鮮烏魚切塊下鍋煮，加入米粉就是經典的烏魚米粉湯，米粉吸滿烏魚精華超好入口。另外蒜燒烏魚膘，有著濃濃海味，也是烏魚季必吃美食。一道道烏魚料理端上桌，就知道烏魚季來了，彰化有漁民13日在外海捕獲首批的野生烏魚

活跳跳的烏魚捕撈上船，進港拍賣，一共1200尾烏魚，漁民開心笑開懷。漁民李浩仁受訪表示，1200尾的野生烏魚大約可以賣２０多萬，也算是年終獎金。而不少民眾聽到先頭烏來報到，也到塭仔港搶買新鮮烏魚，烏魚全身都是寶都能賣錢，小的烏魚殼一斤100元中的150元，另外烏魚子每台斤落在1200-1400元之間，烏魚腱一斤800元，烏魚膘一斤500元。

首批野生烏魚報到，替烏魚汛拉開序幕，代表烏魚季正式來了，民眾可以開始買魚嘗鮮。

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