連鎖港式餐廳傳多人上吐下瀉　自主停賣滑蛋餐點

民視新聞／綜合報導

過期巴西蛋爭議延燒，各縣市衛生局持續追查，不過台北就有連鎖港式餐廳因為陸續接到客人投訴，說吃了滑蛋後上吐下瀉，雖然衛生局檢驗蛋沒問題，蛋商也保證是台灣蛋，不過業者還是很擔心，自主宣布停賣滑蛋、半熟蛋系列，不少商行、小吃業者也恐慌，怕買到進口冒充的台灣蛋。

打上一顆蛋，再鋪上滿滿叉燒，這道黯然銷魂飯是港式料理最經典的一道，原本該用的是半熟太陽蛋，現在通通改成全熟蛋。

餐廳工作人員 vs. 客人：「您好，這是我們的菜單，我們目前滑蛋系列已經停售，太陽蛋的部分，會幫你改成熟蛋參考一下。」

台北港式餐廳宣布，招牌滑蛋系列、半熟蛋通通停賣，光是受影響的就高達12道菜，因為從9月初陸續接到客人投訴，吃了滑蛋上吐下瀉，加上巴西蛋爭議，讓業者決定停賣。

港式餐廳業者 何一飛：「醫生診斷書那都是證明，都是沙門氏菌，衛生局有來我們分店，去把我們那個滑蛋叉燒，拿回去檢驗，檢驗出也沒有問題啊，蛋商那個部分，我們自己也去追查，問他那個雞蛋的來源，他們也是說是台灣的，有拿證明給我們看，所以到目前為止是無從查證。」

業者心驚驚，懷疑蛋有問題，決定自主停賣，但不只這家餐廳，現在連餐飲小吃、商行都恐慌。

小吃業者：「進口雞蛋不是說有發霉嗎，固定的地方買就好了。」

商行業者：「分不出來是進口還是台灣，（看不出來）對啊，我們又不會看。」

民眾：「要買也不是，不買也不是。」

連民眾也擔心，畢竟部分巴西蛋直接製成蛋液，根本難以分辨是進口還是台灣，就怕有進口冒充台灣蛋，全台各縣市衛生局正持續追查中。

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