父親節想帶爸爸吃排餐？這塊牛排「熱量837大卡」最高　別忽視配菜

生活中心／周希雯報導

過幾天就是88父親節，是專屬全天下父親的日子，許多家庭訂好餐廳準備慶祝，你想好要去哪裡吃大餐了嗎？台灣美食數字不清，其中牛排從平民到高檔等級都有，幾乎無論男女老少都喜愛，一口咬下軟嫩口感和肉汁令人欲罷不能。對此，好食課營養師楊婷貽整理出排餐熱量，讓大家享用大餐同時也能照顧身體。

營養師楊婷貽列出排餐熱量，牛排則根據8盎司（226.8g）、12盎司（226.8g）列出：

肋眼牛排（台灣食品成分資料庫中，肋眼牛排被定義為沙朗牛排）→8盎司：367大卡；12盎司：551大卡

板腱牛排→8盎司376大卡；12盎司565大卡

菲力牛排（去脂）→8盎司417大卡；12盎司626大卡

紐約客→8盎司454大卡；12盎司680大卡

丁骨牛排→8盎司558大卡；12盎司837大卡

羊肋排（帶骨120g）→234大卡

烤豬排（150g） → 311大卡

雞腿排（去骨250g） → 393大卡

鮭魚排（帶骨300g）→ 487大卡

豬肋排（帶骨300g）→ 517大卡

配菜熱量：

純生菜沙拉→ 30大卡/碗

餐包→120大卡/顆

玉米濃湯→149大卡/份

布丁→ 174大卡/份

奶油薯泥→220大卡/250g

紅酒→225大卡/杯

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