網紅「金針菇」商品出包　2款泡菜違規添加「甜味劑」

民視新聞／王富民、李奕翰台北報導

擁有百萬訂閱的，韓國籍YouTuber「金針菇」，在台灣推出個人品牌，販賣不少韓式料理，不過有兩款泡菜，卻被台北市衛生局發現，違規添加糖精鈉鹽，也就是甜味劑，金針菇隨即PO出公告致歉，表示調查後發現，是製造商自行添加，目前商品全面下架、回收之外，也將提供全額退費。

梅花豬煎的吱吱作響，泡菜接著下鍋加熱，馬上就能享用道地韓式烤肉，這款泡菜出自擁有破百萬訂閱的韓國籍人氣YouTuber「金針菇」，推出的個人品牌，主打正宗韓式風味，官網卻突發聲明要下架商品。

消費者Y小姐說，「（團購主）拿到貨以後就說，好像這批貨的味道有點，跟以前吃起來不太一樣，他已經有要求廠商，把那批商品收回去檢查，前天（我）自己用了半罐煮泡菜鍋，昨天還拿出來加熱吃，結果晚上就看到傻眼。」

金針菇的公司坦承，6月8日被稽查人員告知商品有問題後，就立即詢問製造商、並下架停賣，接著收到對方回覆證實，在4月6日生產的商品中，自行添加了含有「糖精」成分的糖粉，因此「正宗韓式泡菜」及「蔥泡菜」2個品項，只要是在3月29日～6月8日購買的，都能全額退款。

有消費者購買後，開箱品嘗就察覺味道有異，團購主也向業者反映，得到的答案卻是季節性和發酵造成，如今卻爆出，疑似是違規添加。

北市衛生局食藥科長陳怡婷說，「依照我們食安法第18條，是不能這樣直接添加的，會裁罰新台幣3萬到300萬，業者口中講的是糖粉，這個部分要去釐清，如果是合法添加範圍就沒有違規之虞。」

毒理專家招名威說，「糖精納鹽在體內不會被利用，它會直接透過尿液代謝出來適當的劑量，不會造成任任何傷害，下架的原因（應該）主要是在於說，它是違規添加並不是說它的毒性太高。」

儘管添加物對人體危害低，但業者還是將產品下架回收，希望替風波止血，至於衛生局的檢驗結果，最快10天內就會出爐。