南門中繼市場「百粽宴」 蔣萬安曝最喜歡「北部粽」

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民視新聞/綜合報導端午節吃粽子最應景,南部粽北部粽各有所號,但現在萬物齊漲,包含粽葉價格調漲,粽子內餡必備的豬肉,就至少漲20%,高雄的市場內,肉粽一顆就漲價5元~10元,預計接近端午還可能再攀升,而粽子買氣強強滾,台北南門中繼市場,就趁著遷回原址前,最後熱鬧一次,舉辦百粽宴。
民視新聞/綜合報導
端午節吃粽子最應景,南部粽北部粽各有所號,但現在萬物齊漲,包含粽葉價格調漲,粽子內餡必備的豬肉,就至少漲20%,高雄的市場內,肉粽一顆就漲價5元~10元,預計接近端午還可能再攀升,而粽子買氣強強滾,台北南門中繼市場,就趁著遷回原址前,最後熱鬧一次,舉辦百粽宴。
攤商熱情準備一大串肉粽,跟市長打招呼。端午快到了,南門中繼市場舉辦百粽宴,請來蔣萬安助陣。

台北市長蔣萬安說,「大家有討論很多北部粽南部粽,我自己非常喜歡北部粽,因為它是粒粒分明,包五花肉蛋黃,那個口感我個人是非常喜歡。」
萬物齊漲,但老闆堅持不漲價,限量肉粽,裡面包著,店家魯得軟嫩入味的雞腿,取名雞腿棒棒粽,吸引年輕族群。端午帶起粽子買氣,整體銷量相較去年,上升一到兩成,預估越接近節日,還會再繼續攀升。
肉粽攤商說,「料好豐富喔,栗子香菇花生。」
而南部粽同樣買氣嚇嚇叫,超澎派大肉粽,有豬肉、蛋黃跟香菇,香噴噴的南部粽,端午必吃,但近期物價上漲,攤商扛不住成本壓力,像高雄市場內的肉粽,一顆就調漲5元~10元。

民眾說,「應景還是會想要買,差不多漲5元錢,因為該吃的該吃該花的還是要花。」、「價格有差,5月到了,一定會漲價每個地方都漲啊。」
不只粽葉價格調漲,粽子內餡也貴鬆鬆,像必備的豬肉,就至少漲20%,業者也很無奈。
肉粽業者說,「今年物價比較貴,鹹蛋也漲價,粽葉也漲價肉也漲,豬肉漲了最多,豬肉從一斤140,現在漲到一斤170、180。」、「那個料料是有比較貴,我們沒有漲價但是別人漲,漲10元一顆10元。」
物料價格飆升,北部南部肉粽掌聲響起,但為了應景度過佳節,民眾也只能捏緊荷包。
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