台灣人超愛喝咖啡 每10杯就有一杯來自瓜地馬拉

- 小
- 中
- 大
民視新聞/葉為襄、張庭翔 台北報導台灣人超愛喝咖啡,一年可以喝掉28.5億杯,根據統計,每10杯裡面就有一杯咖啡是來自邦交國瓜地馬拉!今天(5月18日)瓜國駐台大使館和中美洲經貿辦事處,再度舉辦咖啡杯測活動,吸引超過30名廠商到現場參加,國營事業台糖也預計未來咖啡商品,將有高達九成來自瓜地馬拉。
民視新聞/葉為襄、張庭翔 台北報導
台灣人超愛喝咖啡,一年可以喝掉28.5億杯,根據統計,每10杯裡面就有一杯咖啡是來自邦交國瓜地馬拉!今天(5月18日)瓜國駐台大使館和中美洲經貿辦事處,再度舉辦咖啡杯測活動,吸引超過30名廠商到現場參加,國營事業台糖也預計未來咖啡商品,將有高達九成來自瓜地馬拉。
國內超過30家廠商齊聚一堂,一個個彎下腰,細細聞香,杯測現場有33支精品咖啡,通通來自邦交國瓜地馬拉,駐台大使巴迪亞也現身和大家交流。

注入94度熱開水,廠商一個個啜吸幫咖啡打分數,瓜國是台灣第四大咖啡進口國,占全台黑金市場12%,其中水洗的聖瑪卡火山產區、微微特南果和安提瓜產區的咖啡是不少台灣人的最愛,國營事業也預計引進讓民眾品嚐。

台灣咖啡協會副理事長吳怡玲說,「瓜地馬拉它本身有8大產區,這8大產區風味特色各有不同,微微特南果它本身它的那個,大家講說它有微微酒香氣的感覺,這所謂的酸質跟風味,其實跟它的產區跟烘培度,應該說製備的方式可能不同。」
不同產區咖啡,加上不同烘培方式,譜出特別風味。台灣人特別愛喝咖啡,一年可以喝掉28.5億杯咖啡,而且每喝10杯咖啡,就有一杯來自瓜地馬拉,透過咖啡的連結,也讓台灣和瓜地馬拉,邦誼更加穩固。
【原文出處】:台灣人超愛喝咖啡 每10杯就有一杯來自瓜地馬拉