秒飛出國！中國人妻逛高雄「越南一條街」 冷門小吃讓她念念不忘
2023-03-24 10:21
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影音中心／陳韋如 報導根據國家發展委員會統計，2022年約有72萬名外籍移工，在此落地深耕的新住民約有57萬，他們將自身國家的文化、飲食習慣帶來，促成多元文化的台灣，在高雄市大寮區一處市場，鄰近大型工業區，工廠內聘用許多越南籍移工，周邊自然而然匯聚出許多越南小店，同樣身為新移民的YouTuber不朗妮，本身就越南美食非常有興趣，這次她深入越南街，意外發現從沒吃過的道地小吃。
影音中心／陳韋如 報導
根據國家發展委員會統計，2022年約有72萬名外籍移工，在此落地深耕的新住民約有57萬，他們將自身國家的文化、飲食習慣帶來，促成多元文化的台灣，在高雄市大寮區一處市場，鄰近大型工業區，工廠內聘用許多越南籍移工，周邊自然而然匯聚出許多越南小店，同樣身為新移民的YouTuber不朗妮，本身就越南美食非常有興趣，這次她深入越南街，意外發現從沒吃過的道地小吃。
這條商店街，所有招牌都使用越南文，彷彿一秒就飛到當地，說到越式美食，多數人第一反應都是河粉，不朗妮在市場內找到一間濃郁開胃的牛肉河粉，她直呼「不得了」，看似清透的湯底，入口有濃郁的油脂香氣，神似日本豚骨拉麵，除了經典河粉為，不朗妮發現街邊攤販，賣著許多從沒見過的越南小點心，在老闆推薦下她買了一份越南粽子及椰香玉米甜粥。
椰香玉米甜粥意外掀起不朗妮與老公的分歧，不朗妮嚐起來是鹹玉米粥，但她老公卻覺得是甜粥，鹹甜交織的椰香玉米粥，是越南的傳統家常菜，越南粽子則是不朗妮回到家中後，才打開粽葉好好品嚐，潔白的越南粽子，最外層有淡淡的粽葉香氣，咀嚼幾口，椰蓉的甜味在嘴中擴散，讓不朗妮超驚豔。
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