吃蛋吃到飽 花蓮飯店早餐有人一口氣吃8顆

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民視新聞/趙永博花蓮報導花蓮一間飯店供應的早餐,除了選擇多樣、兼顧營養,還主打蛋吃到飽,有民眾一口氣吃了7、8顆蛋,直呼超划算。業者表示,他們雖然依舊穩定供應蛋給客人,但還是會看情況調整,量夠就是供應茶葉蛋、滷蛋等全蛋,不夠則改成鹹蛋或炒蛋。
民視新聞/趙永博花蓮報導
花蓮一間飯店供應的早餐,除了選擇多樣、兼顧營養,還主打蛋吃到飽,有民眾一口氣吃了7、8顆蛋,直呼超划算。業者表示,他們雖然依舊穩定供應蛋給客人,但還是會看情況調整,量夠就是供應茶葉蛋、滷蛋等全蛋,不夠則改成鹹蛋或炒蛋。
民眾走進飯店餐廳,準備享用早餐,走到取餐區一看菜色,主食、青菜、中式稀飯、西式土司隨你挑,就連想吃顆蛋,也沒問題。
用餐民眾說:「跟外面比起來比較平價,然後也可以比較吃得飽,這裡會出蛋我是覺得他們很有良心。」

餐廳業者李蓁說:「我們會依照住宿的客量來做菜的調整,最多大概吃到7到8顆。」除了住房客,外來客早餐100多元,就能吃到飽,除了一般常見的中西式菜色,現在還能蛋吃到飽。不過受限蛋量供給有限,業者會稍作調整,量夠就供全蛋,不然就改鹹蛋或炒蛋。
花蓮縣府農業處副處長張仁智說:「花蓮縣的蛋源,大部分都是從台東跟屏東這兩個縣市來,我們目前只有剩下3成的供應量而已。」

雖然花蓮的雞蛋都是外來供給,不過業者還是盡量能滿足客人需求,也難怪上門客人都覺得業者太佛心了。
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