淺嚐後再也回不去!中國人妻迷上台灣羹湯料理 狂嗑4種口味停不下
2023-02-23 14:45
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影音中心/曾子馨報導羹湯料理是台灣相當常見的美食類型之一,像是肉羹、魷魚羹及土魠魚羹等,豐富的配料與恰到好處的勾芡,是許多人喜愛的好滋味。來自中國重慶的人妻「查理不朗妮」,嫁來台灣初期因無法接受羹湯料理,所以從未吃過,直到一次她淺嚐了一口後,竟深深愛上這個好味道,日前查理不朗妮連嗑了四種羹湯料理,雖然口味都不一樣,但每晚都正中她的胃口,吃的津津有味。
影音中心/曾子馨報導
羹湯料理是台灣相當常見的美食類型之一,像是肉羹、魷魚羹及土魠魚羹等,豐富的配料與恰到好處的勾芡,是許多人喜愛的好滋味。來自中國重慶的人妻「查理不朗妮」,嫁來台灣初期因無法接受羹湯料理,所以從未吃過,直到一次她淺嚐了一口後,竟深深愛上這個好味道,日前查理不朗妮連嗑了四種羹湯料理,雖然口味都不一樣,但每晚都正中她的胃口,吃的津津有味。
查理不朗妮首先來到位於高雄市鹽埕區,品嚐土魠魚羹,土魠魚塊被炸得酥脆,即使浸泡在羹湯內也不影響口感,一入口還能嚐到飽滿的魚肉,湯頭則是勾芡的濃稠順口,讓查理不朗妮瞬間就吃的一乾二淨。完食1道料理後,尚未滿足的她,來到鼓山區品嚐在地老店的赤肉羹,口感紮實的赤肉,搭配爽脆的豆芽菜及韭菜,使口感更加提升,且超大的份量只需55元銅板價,讓查理不朗妮吃得相當滿足。