解鎖新吃法!南韓帥哥自創「生菜包薑母鴨」 嚐一口後狂推:超美味

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影音中心/莊薇妮報導台灣人冬季進補,薑母鴨是必不可少的美食,許多外國人來台旅遊時,也會特地安排行程前往品嚐看看。南韓YouTuber英俊,近期結束在台灣的旅行後,回國與妻子啵妮分享,試吃台灣薑母鴨的心得。英俊還自創了薑母鴨的新吃法「薑母包」,用生高麗菜將煮好的配料,一同包起來品嚐,且味道超級美味,讓網友在看過影片後,紛紛表示要試試看,還說「都看到餓了」。
影音中心/莊薇妮報導
台灣人冬季進補,薑母鴨是必不可少的美食,許多外國人來台旅遊時,也會特地安排行程前往品嚐看看。南韓YouTuber英俊,近期結束在台灣的旅行後,回國與妻子啵妮分享,試吃台灣薑母鴨的心得。英俊還自創了薑母鴨的新吃法「薑母包」,用生高麗菜將煮好的配料,一同包起來品嚐,且味道超級美味,讓網友在看過影片後,紛紛表示要試試看,還說「都看到餓了」。
英俊在許多人的推薦下,前往位在台北市萬華區的薑母鴨專賣店。由於他中文不太流利,在點選薑母鴨配菜時,完全看不懂菜單,最後是透過鄰桌客人的幫助下,才成功解決困難。英俊向啵妮表示,當下其實根本不知道自己點的是什麼配菜,有些菜甚至還是點錯的,不曉得自己吃入口的是什麼食物,但仍覺得每樣菜都非常好吃,讓啵妮聽了忍不住笑說:「不知道是什麼還吃!」

吃到一半時,英俊還突發奇想,以南韓包飯文化為靈感,將所有配菜包進生高麗菜中享用,並取名為「薑母包」。品嚐後讓他驚喜不已,覺得被薑母鴨湯煮過的配料,再搭配微甜的高麗菜入口後非常好吃,還推薦說絕對不會後悔。

網友看影片後表示,「沒想到還有新創意吃法,晚上馬上來試看看薑母包」、「有史以來第一次聽到薑母包!這種吃法要推廣」、「太會吃了,一個人嗑掉一大桌好幾人份食物」、「吃的真的不少耶!我也看餓啦」。