吃火鍋菜價飆漲 茼蒿漲近4成、玉米翻倍漲

- 小
- 中
- 大

民視新聞/黃郁涵、吳東懋 台北報導寒流一波波來襲,讓蔬菜產量減少,加上天氣冷民眾都愛吃火鍋取暖,葉菜類的需求也大增,因此菜價飆漲,像是茼蒿漲了30%~40%,玉米也幾乎翻倍漲,菜販說天氣變冷,產量供不應求,不過農委會也掛保證,年節前會穩定供貨。
民視新聞/黃郁涵、吳東懋 台北報導
寒流一波波來襲,讓蔬菜產量減少,加上天氣冷民眾都愛吃火鍋取暖,葉菜類的需求也大增,因此菜價飆漲,像是茼蒿漲了30%~40%,玉米也幾乎翻倍漲,菜販說天氣變冷,產量供不應求,不過農委會也掛保證,年節前會穩定供貨。
夾起肉片,放到麻辣鍋裡涮幾下,再加入新鮮的高麗菜,天氣越冷民眾越愛吃鍋,不過菜價漲太兇,菜藍族都買不下去。
民眾說,「我就都挑便宜的吃,現在都有時候就盡量,吃多少買多少就好,只能省啦。」、「漲很多,今天大概比去年貴30%以上。」

其中大家常吃的茼蒿,從每公斤70元漲到130元,漲了46%,四季豆從70元漲到150元,漲幅53%,小黃瓜從59元漲到89元,漲了33%。
菜販老闆說,「差不多漲一兩成,現在菜很少又很貴。」
玉米攤販說,「這一陣子玉米差不多漲兩成有啦,像這個禮拜就漲很多,以前我們賣100塊差不多6個,現在200塊6個。」
像是玉米幾乎翻倍漲,寒流來襲,葉菜類產量少,價格漲不停,不過農委會也保證,年節會穩定供貨。

農委會主委陳吉仲說,「在這波寒流完之後,下一波下個禮拜開始,中南部天氣非常的好轉,我們的葉菜類短期葉菜類,可以大幅度的供應,我們會在年節前,穩定的供應所有農漁畜產品,讓大家過個好年。」
天冷蔬菜產量減少,加上大家吃鍋取暖,帶動蔬菜需求大增,菜價直線上升,也讓民眾荷包大失血。
延伸閱讀

博客來疑假承攬真雇傭最新進度 律師:跟大家說聲不好意思
2022/12/24 17:07:23

怒批「租屋沒有暖氣」!房東曝1招「被窩暖整晚」他仍傻眼不解
2022/12/24 17:19:25


小心! 火鍋必備菜"茼蒿" 農藥殘留率達27.3%
2022-11-30 11:41

耶誕夜全台凍番薯!氣象局發布低溫特報 16縣市「恐探6度以下」
2022/12/24 16:45:20

士林夜市買起司玉米瀑布 她打開「份量只有一半」怒吼:這樣要100元
2023-03-07 22:01

火鍋加哪種青菜最讚?老饕激推「3霸主」:煮湯頭人間美味
2022-11-07 17:41