每包擁專屬身分證　農委會合作台糖推「本土甘蔗糖」

農委會和台糖合作，推出台灣第一支產銷履歷的本土甘蔗糖，每包蔗糖都有專屬身分證，讓消費者安心追溯生產歷程，由本土甘蔗製成的蔗糖，不論在風味和營養價值上都更勝進口砂糖，台糖目前已經通過3000多公傾農地驗證，未來將可望通過7000多公傾。

金黃色的糖經過糖蔥師傅的巧手，不斷延展拉長，逐漸變成銀白色，等待冷卻後就成了細管狀的糖蔥，這古早味的小零嘴，是許多人懷念的甜蜜滋味，農委會與台糖合作，推出全台第一支產銷履歷的本土蔗糖。

農委會主委陳吉仲說，「透過台糖的產銷履歷，提供給所有全國消費者，讓大家吃到的甘蔗，裡面所生產的蔗糖，來自我們這塊土地，這個政策裡面讓整個產銷履歷，現在台糖已經有3000多公傾，未來會朝7000多公傾。」每一包蔗糖都有自己的身分證，輸入包裝上的追溯碼，立刻跳出產地和經營者，讓消費者安心掌握生產歷程，台糖的本土二砂採用在地甘蔗製成，具有濃郁的天然糖蜜香味，不論在風味和營養上，都比進口砂糖略勝一籌。

台糖總經理王國禧表示，「它保有它甘蔗的風味，另外一個是它雜質裡面就是，來自於我們必須的一些礦物質，比如說鈣鎂鉀這一類的，對人體是有益的，然後相對保持它的風味，這是進口糖達不到的一個效果。」台糖每一公噸補貼農民5000元，帶領下游食品產業支持國產原料，首度取得全台第一張產銷履歷的製糖證書，也為台灣糖業立下新的里程碑。

（民視新聞／黃郁涵、李建緯 台北報導）