冬天必吃！韓國人首次挑戰羊肉爐　「口感像韓式排骨」狂推薦

影音中心／鄭文晴報導

一到冬天，許多民眾都會吃上一鍋熱呼呼的羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等料理，近日住在加拿大的韓國YouTuber「帕妮妮」，帶著哥哥首嚐台灣美食「羊肉爐」，在吃下去的瞬間，只見哥哥直點頭表示「很像在吃韓式排骨，但肉比較嫩」，更直誇羊肉完全沒有騷味，狂推大家嘗試。

住在加拿大的韓國女孩「帕妮妮」，近日在YouTube頻道「파니니 帕妮妮 Panini」中分享，帶韓國哥哥首嚐台灣美食「羊肉爐」的影片，剛看到一碗黑麻麻的湯時，哥哥好奇詢問：「這是什麼？」帕妮妮便解釋是羊肉的火鍋，哥哥在聞味道之後，表示有濃濃的中藥味，但在吃下去，口感竟意外地像韓式排骨，不過肉嫩很多，另一點讓他直誇的還有「完全沒有羊騷味」。

帕妮妮的哥哥表示，羊肉爐的湯喝起來很健康，且羊肉的軟嫩程度拿捏的剛剛好，比預期的還要令人驚艷，一口接著一口停不下來，而帕妮妮也給予相當高的評價，認為這鍋羊肉爐一點都不油膩，湯很清，並滿足地不斷讚嘆，在冬天來上一碗，非常幸福。