法網紅快閃雲林嘗罕見美食 神奇口感「好吃到亂滴」
2021-04-11 07:42
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影音中心／吳永淳報導經常在YouTube上分享生活與美食的法國網紅「路易」，日前與台灣女友「Ada」一起解鎖從未到過的雲林縣，除了介紹全台最古老、最具影響力之一的媽祖廟「北港朝天宮」外，也品嘗在地罕見美食，尤其吃到麵線糊加蛋，兩者融在一起的口感，讓路易連噴好幾次麵線，直呼「真的是蠻特別的」。
影音中心／吳永淳報導
經常在YouTube上分享生活與美食的法國網紅「路易」，日前與台灣女友「Ada」一起解鎖從未到過的雲林縣，除了介紹全台最古老、最具影響力之一的媽祖廟「北港朝天宮」外，也品嘗在地罕見美食，尤其吃到麵線糊加蛋，兩者融在一起的口感，讓路易連噴好幾次麵線，直呼「真的是蠻特別的」。
路易與Ada一日快閃雲林，從未造訪此地的他們，對每件事物都充滿好奇。第一站來到北港朝天宮，路易形容這是間建築美又壯觀的寺廟，且香火鼎盛讓古老的廟宇仍充滿活力。
除了參觀名勝古蹟，也品嘗許多罕見美食，尤其吃到麵線糊加蛋，讓路易頻頻噴出麵線亂滴，還強調「吃的越髒亂代表越好吃」。而他說，原先以為老闆端出來的是蒸蛋，吃過後才發現，麵線跟蛋竟巧妙融在一起，口感極佳。
另外，他們也吃了鴨肉羹與鴨骨麵，路易表示，羹很甜，鴨肉也很多，且整碗散發出油亮光澤，只不過沒有法國鴨肉封入口即化的口感，但路易還是給予正面評價。
除了吃，他們也喝雲林特別的飲料「甜菜根汁」，加入蘋果、鳳梨、檸檬與芭樂，再淋上一點蜂蜜打成汁，多種水果的混合卻沒有違和感，這滋味讓路易嚇了一跳，渾然天成的口感，讓他推薦這絕對是到雲林必喝的果汁。
該影片也釣出許多雲林人留言推薦「北港鹼粽冰」、「土魠魚羹」等在地美食，另外，也有網友要他們挑戰北港青蛙湯與紅燒青蛙，只能說雲林還有許多隱藏版的美味等待挖掘。
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