「三高」年輕化！ 醫師籲補充膳食纖維顧腸胃

現代人生活習慣改變，越來越多外食族，醫師也發現門診三高問題，有年輕化的趨勢，甚至還因為偏食引起尿酸或過敏問題，醫師就提醒，三餐除了要正常飲食外，也要多攝取膳食纖維，解便秘也幫忙清腸胃。

雞排在油鍋裡滋滋作響，香味撲鼻是不少外食族的最愛，有得吃還不忘配上一杯手搖飲，大顆珍珠或芋園喝起來好順口，但小心吃進熱量，久了也會傷身，醫師張適恆說，「那我們在門診，最常遇到的問題就是，譬如說有三高，三高的朋友，他血糖高血脂高而且很年輕，另外就是說尿酸高或常常過敏，這類年輕族群去仔細探究，都會發說他其實就是一個外食族。」

外食族最常出現三大NG行為，第一個就是加工食品吃太多，就會攝取太多熱量和鈉，醫師就建議要多補充接近原型食物的蔬菜，來增加膳食纖維，第二個就是高油高鹽重口味，也建議善用天然的蔥、薑、蒜入菜，代替調味料，大魔王就是民眾最難戒的精緻澱粉和含糖飲料，也要慢慢戒糖改成多喝水。

營養師黃淑惠表示，「日常生活裡面，能夠走均衡飲食的選擇是最好，也建議說也許可以嘗試著，從怎麼樣可以去強化你，腸道的菌相來著手，也就是說你可能適當的補充一些益生菌，讓你的好菌、壞菌達到一個平衡狀態，維持好的腸胃道的消化功能。」

不只要吃得健康，也要找時間幫自己清清腸胃，改掉高油高糖壞習慣，別讓小確幸變成身體大災難。

（民視新聞／綜合報導）