台灣鳳梨銷中受阻！ 民宿業者認購300箱力挺
2021-03-22 14:10
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台灣鳳梨外銷受阻，宜蘭民宿業者也站出來認購300箱鳳梨，為鳳梨農伸出援手，民宿業者找來農會技術指導激發創意，將鳳梨入菜，現場準備了多道鳳梨佳餚，不僅免費讓民眾品嚐，也希望將來入住的遊客，可以吃到不一樣的餐點。
台灣鳳梨外銷受阻，宜蘭民宿業者也站出來認購300箱鳳梨，為鳳梨農伸出援手，民宿業者找來農會技術指導激發創意，將鳳梨入菜，現場準備了多道鳳梨佳餚，不僅免費讓民眾品嚐，也希望將來入住的遊客，可以吃到不一樣的餐點。
民眾排隊搶著吃好料，綠色青菜放上黃色鳳梨，搭配旁邊的彩椒好看又好吃，鳳梨對半剖開，挖出果肉做成鳳梨炒飯，酸甜滋味非常解膩，另一邊還有鳳梨雞，大塊雞肉配上一片片的鳳梨多汁可口，民眾看了忍不住多拿兩片，一盤盤料理端上桌，讓人口水直流。
一口接著一口，民眾吃得好開心！宜蘭民宿協會認購300箱鳳梨挺農民，鼓勵宜蘭民宿業者，為客人備餐時可以把鳳梨入菜，增加鳳梨的出路，民宿業者林鴻升說，「今天有農會先來這邊，幫忙指導一些菜色，大家回去實習慢慢做，又可以招待我們的民宿客人。」
還找當地農會做技術指導，因為吃鳳梨好處多多，有豐富的維生素B和C，多種鳳梨酵素，可幫助腸胃消化，宜蘭民宿協會理事長陳勝樂表示，「用同理心我們今年也來幫助鳳農，我想都是國人大家有困難，我們用人溺己溺的精神來分享，能夠大家共好這樣子。」
民宿業者對農民伸出援手，6月開始，宜蘭二湖鳳梨出產，即將接棒南部鳳梨產季，民宿業者也會持續訂購，和鳳梨農互相幫忙共度難關。
（民視新聞／綜合報導）
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