沾、拌、淋都可以!《豆腐媽媽》玉蘭分享料理法寶讓家常菜美味升級
2026-10-30 14:06
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娛樂中心/洪雨汝報導民視八點檔好戲不斷!日前玉蘭為了準備料理,特地請珍珍買回「淬釀甜口油膏」,當珍珍疑惑家裡明明還有醬油膏,為什麼偏偏指定這個品牌,玉蘭也趁機分享自己料理的秘密武器!
娛樂中心/洪雨汝報導
民視八點檔好戲不斷!日前玉蘭為了準備料理,特地請珍珍買回「淬釀甜口油膏」,當珍珍疑惑家裡明明還有醬油膏,為什麼偏偏指定這個品牌,玉蘭也趁機分享自己料理的秘密武器!
玉蘭解釋,「淬釀甜口油膏」以150天釀造的醬油為基底,帶有濃郁醬香與台灣人熟悉的甘甜古早味,入口回甘、順口不死鹹。產品配方也強調簡單純粹,不添加防腐劑與焦糖色素,而且沾、拌、淋百搭,一瓶萬用,配豆腐、拌青菜、沾蘿蔔糕都超絕配!而「淬釀鰹魚風味油膏」是嚴選日本靜岡鰹魚,鮮甜回甘,不用另外加柴魚片就能享有日式風味層次,輕鬆為料理提鮮!

為了證明自己沒有誇大,玉蘭隨即拿出豆腐淋上淬釀甜口油膏,讓珍珍親自品嚐。珍珍一入口便露出滿足笑容,表示配上這甜口油膏,要她吃十塊豆腐也沒問題!

玉蘭也提醒珍珍,未來嫁給子偉後,不能只靠一罐油膏配豆腐過日子,營養均衡同樣重要。珍珍靈機一動,想到可以用甜口油膏涼拌燙青菜,德福聽見後立刻叫玉蘭要好好訓練珍珍,千萬不能讓子偉每天吃燙青菜!逗趣對話讓料理話題增添笑料。
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