八曜「喝到蛞蝓」調查結果曝！創辦人製圖揭「時間軸」網讚：公關天花板

生活中心／李明融報導

知名連鎖手搖飲品牌「八曜和茶」日前驚傳食安風波，台中一名消費者於18日購買飲品，喝完後竟從杯底倒出一隻活生生的蛞蝓，嚇得直奔醫院掛急診。面對恐重創品牌形象的危機，八曜和茶第一時間勒令涉事的台中東海門市停業，昨（26）日更公布內部科學調查結果與應變時間軸，甚至罕見找來「軟體動物學家」進行物種鑑定；創辦人黃慶林親上火線致歉，霸氣宣告「只要掛著八曜的名字就沒有藉口」，宣布全台門市全面升級食安防護。這份邏輯嚴謹且圖表詳盡的調查報告曝光後，迅速引發全網熱議，大批網友一面倒盛讚處理態度誠懇，直呼堪稱「公關危機處理天花板」。

找軟體動物專家追查行跡！科學排除內部滋生　創辦人霸氣喊「掛品牌就沒藉口」

針對這起引發社會關注的食安事件，八曜和茶除了第一時間陪同消費者就醫、主動通報台中市衛生局稽查外，更成立專案小組並史無前例聘請軟體動物學家針對蛞蝓進行物種鑑定與行徑軌跡分析。根據品牌公布的科學鑑識結果，已正式排除該蛞蝓是在門市內部滋生，也非透過管線或調飲設備入侵，研判應與門市外部環境條件及接觸機會有關，屬於單一特殊個案。即便調查結果證明非內部環境滋生，創辦人黃慶林仍堅定表示「絕不甩鍋」，他透過社群發布完整事件時間軸與流程圖，強調「只要這杯茶掛著八曜和茶的名字，我們就不能有任何藉口，只有將防護做得更好的責任」；他也回顧自2018年在高雄大昌開出首間門市以來的初衷，坦言內心沉重，總部將全權承擔責任並持續關懷當事人健康，用實際行動守護消費者的長期信任。

調飲區全裝監視器嚴格檢視！東海門市全面整修　網見精美報告讚：公關天花板

為徹底杜絕類似隱患，八曜和茶宣布全面升級食安管理機制，涉事的東海門市將持續停業並展開全面內部整修，全台門市也同步落實防護措施，包含在調飲區全面加裝監視器、強化出杯前的目視複查，並大幅擴大門市內外的巡查與病媒防治範圍。八曜和茶面對危機不推託、不閃躲，甚至認真找來「蛞蝓學者」製作完整報告圖表的嚴謹態度，在社群平台掀起廣大迴響，網友紛紛湧入留言大讚「太厲害了，這什麼公關危機處理的天花板！」、「看到拜訪蛞蝓學家真的笑出來，但誠意完全破表」、「遇到事情查得這麼清楚還不找藉口，態度值得支持」、「超負責任的企業，看完決定把上週沒喝的柚香307一次喝回來」，成功以真誠迅速的危機處理化解品牌風暴。

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