蛋黃酥「蛋黃失蹤」咬開只剩紅豆餡　夫妻檔笑稱天選之人

中部中心　／　彰化報導

新北市一名許小姐，向彰化縣一家蛋黃酥名店訂了35盒，先生竟吃到一顆只有滿滿紅豆泥，卻沒蛋黃的蛋黃酥，夫妻倆笑翻直呼自己是天選之人，而業者接獲反應後，不但沒推託，還霸氣補寄一盒致歉，只是為什麼會漏放，業者推測可能同仁忙中出錯。

烤盤上一顆顆蛋黃酥，送進烤箱高溫烘烤，熱騰騰新鮮出爐，讓人食指大動，沒想到，卻有客人買到沒有蛋黃的蛋黃酥。當事人笑稱成了天選之人，直呼該去買樂透，而店家接到顧客反應，趕緊向當事人表示歉意。

直擊蛋黃酥產線，工作人員快手往紅豆內餡，塞進一顆澄色蛋黃，隨即搓圓，隨後再用餅皮，完整包覆，一顆接一顆，加緊趕工，疑似忙中出錯，成了漏黃之酥。雖然許小姐強調只是好意提醒，但業者展現誠意，決定送一整盒12入蛋黃酥，當作賠償，蛋黃酥無蛋，少了一味，意外成為插曲。

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