七夕將至！鐵板燒推冰淇淋化身沾醬　搶攻粉紅商機

財經中心／吳瑞霖、戴亞倫　台北報導

七夕情人節快到了，想好帶另一半去哪裡過節了嗎？為了搶攻粉紅商機，知名鐵板燒品牌找來頂級冰淇淋「哈根達斯」強強聯手，把甜蜜的冰淇淋融入主餐和海鮮醬汁中。甚至在七夕當天，還推出限量的「杜拜巧克力」升級甜點。目前七夕當天的訂位已經衝破九成，預約相當火熱！

粉嫩鴨胸在高溫鐵板上滋滋作響，點上大火，鎖住滿滿肉汁，靈魂醬汁更是別有風味，融入頂級冰淇淋，灑上現磨可可豆粉，鹹甜酸三種風味在嘴裡化開、一次滿足。先別急著吃，還有這道。大蝦、干貝煎到金黃微焦，蘸上草莓麻糬風味冰淇淋，微酸草莓帶出鮮甜海味，像極了愛情！還有結合熱度不減的杜拜巧克力冰淇淋，一上桌，立刻擄獲女友愛的眼神。迎接七夕，知名鐵板燒攜手冰淇淋品牌推出限定組合，全都能吃到濃郁冰涼滋味，業者透露，目前七夕檔期訂位已經接近九成，手速慢，就會錯過。業者陳孟澤：「主要就是大家很非常喜歡的冰淇淋品牌，然後我們去年有做過一個米其林的活動，但想要把這些弄得更盛大；目前七夕情人節當天的定位都是額滿的狀況，但雙人套餐的部分我們都是賣到九月三十號。」

鍋底撒上三溫糖，等化成焦糖，油花分佈均勻、比臉大的米澤和牛，整片涮下，淋上醬油，香氣撲鼻而來，也有業者看準日式料理客群越來越大，推出套餐，還會幫忙送上驚喜花束及卡片；兄弟大飯店及遠東香格里拉，也都祭出義式風味套餐搶客，不過各位男友及老公們，有準備好了嗎？民眾：「（知道要七夕了）知道 （呃），（男朋友知道）我反而不清楚；沒有（要慶祝）因為要上班，（上完班下班後呢）可能頂多是個宵夜吧。」民眾：「因為現在有小孩子，所以通常就是沒有，就是這麼在家裡簡單過這樣；辛苦太太了，就是謝謝她對我們、就是家裡的做的一些努力及付出。」

不管是兩人世界，還是孩子跟著一起過，只要有另一伴在身旁，相信每天都是情人節。

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