炙燒牛壽司免費吃！奧客「這樣做」　業者PO文：看到這幕心碎

財經中心／陳妍霖 莊柏驊 桃園報導

桃園有購物中心推出「日本美食展」，讓民眾不用飛出國，也能品嘗到日本美食，有店家推出「炙燒牛握壽司」免費試吃，沒想到有好幾個奧客竟然只吃上面的炙燒牛肉片，還把醋飯放回「公用試吃盤」，讓店家錯愕又傻眼，因為吃過的醋飯放回公用盤，不僅有衛生疑慮，醋飯最後只能丟掉，白白糟蹋糧食。

比醋飯還大的牛肉片，刷上醬汁炙燒，再加上蔥花，光看畫面就忍不住食指大動。

「歡迎試吃！」桃園有購物中心推日本美食展，現場超過30家品牌、10多位職人現場製作美食，有壽司業者大方給試吃，但沒想到有店家在日本美食展推出「炙燒牛肉壽司」免費試吃，但竟然出現奧客，只吃肉片，不吃醋飯！

壽司展攤師傅表示，「想想看有多少人沒飯吃，然後他居然就這樣一整團飯就這樣丟回來，而且也很不衛生，因為他不是丟在旁邊，他是丟回那個試吃盒裡面，所以其實很不衛生，那也很糟蹋食物」。

只見照片上的握壽司，其中一個只剩醋飯，上面的牛肉片不見了，但這只是其中一張，讓壽司業者心寒PO文說，「看到試吃盤這一幕，我們真的心碎了……，有客人把上面的炙燒牛肉吃掉，要不是熱心客人提醒，我們真的不敢相信會遇到這種事」，用心煮的醋飯被浪費，心疼糧食被糟蹋，而且發現，奧客有好幾個。

壽司業者曾依竫回原現場表示，「當時就是大家都很忙嘛，然後就因為我們就是原本就是有做那個炙燒牛壽司試吃發給大家的活動，那一天就是現場人很多，然後我們又要製作餐點，所以我們就把那個試吃的就放在桌上，讓他們自行拿去然後結果我們就是結帳的小姐就發現說，就是有民眾來跟我們說，我們上面有有一個好像被人家吃過，就是拿走只剩下醋飯放在那裡，然後他就是小心的提醒我們說，叫我們收起來，不要給下一個客人吃到這樣。然後我們當場就還蠻錯愕的，怎麼會有發生這樣的事情。」

壽司業者曾依竫進一步指出，「我們因為擔心，就是有衛生的疑慮，因為畢竟這個人吃了之後，然後他有沒有生病，或是有沒有什麼狀況，我們也不知道，有幾個客人是這樣，我們其實都是凌晨就要開始備料，然後都是大家辛苦做出來的，然後每個夥伴都是很認真的對待這些食物，然後就覺得說，就是看到就是自己做的食物竟然這樣子被丟掉，就覺得很難過」。

有民眾說，「我會全部吃完，不然就不要拿，不可以隨便浪費食物」；還有人氣憤說，「那個可以吃的東西，他這樣子吃一半，誰還敢吃？如果我看到，我會跟他講，我覺得沒有公德心」。

連民眾都拳頭硬了，不過業者也說，決定把美味留給真正愛惜食物的人，到8/19展期結束前，還是會提供牛肉握壽司免費試吃，但不會再放在桌上自取，改由現場工作人員親手遞送，希望大家多多珍惜食物，奧客退散！

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