黃仁勳東京「美食地圖」曝光！宴請30家半導體企業　高喊日本回來了

即時中心／林韋慈報導

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前訪問日本，除了宣布與日本企業深化AI與半導體合作外，他此次行程中的「東京美食地圖」也意外成為外界關注焦點。黃仁勳15日晚間現身東京神田的平價居酒屋「YAKITON（やきとん）三吉神田北口店」。由於他一向喜愛在地庶民美食，輝達日本分公司特地提前一週包下整間店，並邀請日本半導體產業重要人士參與交流餐會。

黃仁勳愛店：神田「YAKITON（やきとん）三吉神田北口店」、秋葉原「九州Jangara（じゃんがら）」

根據《日本經濟新聞》報導，黃仁勳過去訪日時曾多次造訪秋葉原知名豚骨拉麵店「九州Jangara（じゃんがら）」，此次因前一個行程就在鄰近的秋葉原，因此選擇神田這間居酒屋宴客。

雖然邀請時間相當臨時，仍吸引眾多日本科技業重量級人士到場，包括鎧俠控股（Kioxia）、瑞薩電子（Renesas Electronics）、東京威力科創（Tokyo Electron）、松下控股（Panasonic）、村田製作所（Murata Manufacturing）、太陽誘電（Taiyo Yuden）等企業高層；材料產業方面，信越化學工業（Shin-Etsu Chemical）、住友電氣工業（Sumitomo Electric Industries）、旭化成（Asahi Kasei）、力森諾科控股（Resonac）及味之素（Ajinomoto）等企業負責人也都親自出席。

輝達表示，當晚共有30家半導體相關企業、45位代表參與交流。

黃仁勳最愛台幣386元「內臟鍋」　日本大咖讚賞黃作風

店內供應的餐點相當平價，包括每串165日圓（約新台幣33元）的烤橫膈膜串、418日圓（約新台幣83元）的炸薯條等。報導提到，熱愛豚骨拉麵的黃仁勳，特別喜歡售價1936日圓（約新台幣386元）的兩人份「內臟鍋」（もつ鍋）。

席間還安排威士忌專家介紹日本威士忌，黃仁勳更親自端著酒杯，逐桌向與會者敬酒，展現十足親和力。交流過程中，黃仁勳多次向日本產業界表達感謝，並向眾人喊話：「日本回來了（Japan is back）。」輝達日本分公司代表大崎真孝表示，日本半導體產業曾歷經低潮，如今大家共同討論的是，如何攜手讓產業再次蓬勃發展。

這場餐敘最終比原訂時間延長約1小時，直到晚間9時多才結束。一名大型電機企業高層離場後表示，黃仁勳「非常有親和力，也能清楚傳達自己的想法」；另一名與會者則說：「他正透過AI改變世界，我們希望能盡一份力量協助他。」力森諾科社長高橋秀仁也表示，十分認同黃仁勳的理念，未來將透過材料技術，持續為半導體產業發展貢獻心力。

與富士通等科技業餐敘　也送日本媒體紅豆麵包

而黃仁勳途中還特地走到店外送別提前離席的來賓，並向守候多時的媒體記者分送紅豆麵包與瓶裝飲料，在日本度展現一貫的親民作風。隔（16）日中午，黃仁勳則前往東京虎之門的「FUMIZEN虎之門之丘」豬排店，與富士通（Fujitsu）、發那科（FANUC）、安川電機（YASKAWA）及川崎重工業（Kawasaki Heavy Industries）四家企業執行長共進午餐，持續展開交流。

報導指出，黃仁勳每到一地總會掀起「追勳潮」，韓國甚至有民眾架設「黃仁勳足跡」網站，整理他的行程、會議與造訪地點。在台灣，他也曾多次於台北「磚窯古早味懷舊餐廳」宴請供應鏈夥伴，2024年至2026年間已舉辦5場「兆元宴」，此外，「花娘小館」、「富霸王豬腳」及「台北譽展蜜餞行」等，也都因黃仁勳造訪而成為熱門朝聖地。

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