美爆發嚴重寄生蟲疫情!泰勒農場與Sysco緊急下架墨西哥生菜
2026-07-18 07:55
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美國爆發近年來最嚴重的食源性疾病疫情,加州生菜供應商泰勒農場(Taylor Farms)與食品分銷商Sysco於週五宣布,緊急下架源自墨西哥中部的冰山生菜,以防堵寄生蟲疫情持續擴大。
美國爆發近年來最嚴重的食源性疾病疫情,加州生菜供應商泰勒農場(Taylor Farms)與食品分銷商Sysco於週五宣布,緊急下架源自墨西哥中部的冰山生菜,以防堵寄生蟲疫情持續擴大。
根據路透社(Reuters)報導,加州生菜供應商泰勒農場表示,在接獲美國食品藥物管理局(FDA)週四提供的資訊後,已著手撤除產自墨西哥中部的生菜。與此同時,食品分銷商Sysco也採取相同行動,下架相關生菜產品。
這波環孢子蟲(cyclosporiasis)疫情已對美國多地造成影響。密西根州衛生官員於週五通報了5,002例環孢子蟲病例,較前一日暴增690例。根據密西根州衛生與公共服務部的數據,截至7月16日,該州已有102人因這起嚴重的腸道疾病住院,調查人員目前仍在全力追查這起異常大規模疫情的感染源。
此外,彭博社(Bloomberg News)引述一份文件指出,泰勒農場將召回與此波環孢子蟲疫情相關的產品。據悉,這起疫情與百勝餐飲集團(Yum Brands)旗下的塔可鐘(Taco Bell)所供應的生菜有關。美國食品藥物管理局週四已證實,塔可鐘將停止使用來自該特定供應商的生菜。






