美食家快看！米其林必比登推介公布了　北中南13家店新入選

即時中心／陳奕劭報導

台灣米其林今（14）日公布今年的必比登推介名單，全台共有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，其中有13間新入選為必比登推介，分別為台北市4家、台中市1家、台南市3家、新北市3家、新竹縣2家。

米其林推介公布了

台灣米其林表示，公布《台灣米其林指南2026》完整推薦餐廳名單之前一週，米其林很高興能在今天率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。

台灣米其林指出，全台共有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間，本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介。

米其林指南國際總監Gwendal Poullennec表示，《台灣米其林指南》邁入第九個年頭，今年必比登推介更加關注輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。

他指出，今日的台灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一。

北中南13家店新入選

台北4家新入選餐廳分別為「青嬌」、「開囍」、「武田咖哩」、「有有1969」；台中1家新入選餐廳為「東沐。食在」；台南3家新入選餐廳為「咩 灣裡羊肉店」、「詹記」、「竹記冬菜鴨」；新北市3家新入選餐廳為「阿爸的客家菜」、「北鴨鴨肉羹」、「碧潭橋頭鵝肉」。新竹縣2家新入選餐廳為「季風」、「一哥炊粉」。

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