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受中聯毒油風暴波及！麥當勞宣布停供「這產品」　早餐蛋堡也換醬料

2026-07-10 13:59

即時中心／陳奕劭報導中聯油脂公司爆出大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」，影響下游廠商和全台食安。配合政府政策，麥當勞今（10）日宣布，將暫停供應搭配四季沙拉用的千島沙拉醬、早餐的蛋堡系列也更換醬料。業者強調，餐廳所使用進口葵花油，並非大豆沙拉油，所使用食材未見衛福部公告油品。

即時中心／陳奕劭報導

中聯油脂公司爆出大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」，影響下游廠商和全台食安。配合政府政策，麥當勞今（10）日宣布，將暫停供應搭配四季沙拉用的千島沙拉醬、早餐的蛋堡系列也更換醬料。業者強調，餐廳所使用進口葵花油，並非大豆沙拉油，所使用食材未見衛福部公告油品。

食藥署更新預防性下架名單

中聯致癌油事件火越燒越大，累積兩批號共2600公噸問題油，其中不少早已流入市面，食藥署昨（9）日下午更新預防性下架名單，涵蓋各大知名品牌，包括貴族世家的餐飲用食品、布列德麵包的烘焙食品、禾家香的多項水餃與餅類產品、巧福實業肉鬆等商品。

麥當勞今日公告調整部分產品，包含暫停供應四季沙拉用的千島沙拉醬、早餐的蛋堡系列也更換醬料。

麥當勞強調，餐廳所使用的油炸用油，為進口葵花油、非大豆沙拉油，而且目前所使用的食材，也未使用衛福部已公告問題油品。