台中滷肉飯徵人「月薪63K」還加碼抽成！內行曝實情急勸退：我還嫌少

生活中心／周希雯報導

餐飲業長期面臨工時長、工作強度高等挑戰，近年缺工情況更趨嚴峻，許多業者不得不祭出高薪搶才。有網友發現，台中市一家小吃店開出最高月薪6.3萬徵才，而且「有無經驗可，做四休一」，引起不少網友驚呼「薪資很高欸」，不過有內行看到1關鍵，搖頭嘆「領6萬我覺得都嫌少。」

早中晚三班輪　月薪最高6.3萬

有鄉民在PTT發出截圖，詢問「大家覺得這個薪資怎麼樣？」只見台中某家販售炒麵、滷肉飯的店家正在徵才，休假方式為做4天休1天，平均月休6天。每天採三班輪替制，早班從凌晨4點到中午11點半，薪資為5.7萬到6.2萬；中班從中午11點半到晚上8點，薪資為5.6萬至6.1萬；晚班則是晚上8點至凌晨4點半，薪資為5.8萬至6.3萬。

領月薪可抽成26%　網驚：還免經驗

除了每月薪資外，店家還有額外加碼，可抽成23%至26%，實際薪資以面試為主，工讀則是每小時250元到280元；上班地點分布在台中市多個區域，包括大里區、太平區、東區、北屯與南屯。徵才資訊曝光後，一票人驚呼「比部分科技業系統廠高了」、「不用學歷跟經驗的工作來說算不錯」、「這換算正常工作，每個月加班時數破48小時」、「加班費算一算差不多1萬，等於月薪4萬6」、「如果做中班其實還行」。

內行搖頭曝「操爆內幕」：領6萬都嫌少

不過有內行指出，「能開3班的生意一定超好，月休6天8.5小時，一個人要點餐、煮餐、配餐、結帳、清潔」、「不耐熱做不了，這應該要內場又要外場的」、「沒冷氣的店，夏天做得下去一個月再說」、「這家幾間店都操到爆，能做得久的員工沒幾個，一直在換人，通常都是一個人在前台hold全場，要煮、要結帳、要盛飯麵便當給客人，還要抽空收拾桌子碗盤跟清洗餐具，用餐尖峰塞滿客人根本來不及做，不是尖峰也會突然來一堆人排隊，我常吃他們四間店，看店裡狀況都一模一樣，領6萬我覺得都嫌少」。

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