生乳捲吃到塑膠！亞尼克聲明致歉：願負起最大責任

即時中心／林韋慈報導

知名甜點品牌亞尼克旗下限時販售的「三顆布丁生乳捲」，近日因內餡出現疑似塑膠碎片，差點被孩童誤食而引發關注。亞尼克今（24）日在社群發布官方聲明，坦承責無旁貸，向所有消費者致上最深切歉意，並表示目前已全面下架門市和YTM機台現貨、取消宅配出貨和銷毀相關原料。

生乳捲發現塑膠碎片　亞尼克致歉：願負起最大責任

事件起因於有民眾購買該款生乳捲後，竟在內餡發現混有疑似布丁杯的塑膠碎片。亞尼克內部食安小組、品管部門及現場製程人員共同調查後確認，主因是生產作業人員在脫模過程中力道控制不當，導致布丁杯緣破損，碎片因而混入商品中。

亞尼克表示，未能落實最嚴格的製程把關，讓消費者承受飲食安全風險，願意負起最大責任，將對所有購買消費者進行全額退費，並提供後續關懷。

全面下架門市及YTM機台現貨、取消宅配出貨　布丁原料全數銷毀

亞尼克稱，已立即啟動緊急應變措施，全面下架門市及YTM機台現貨、取消宅配出貨，並將調整製程前的完成品及預備使用的布丁原料全數銷毀。後續製程也將全面調整，未來每批原料脫模步驟將改以平刀操作以避免碎裂，同時增設外杯比對的雙重稽核機制，並加強所有製程人員的食品安全教育與操作嚴謹度。

亞尼克同時成立專責客戶服務管道，呼籲6月23日前購買該款產品的消費者，若有任何食用疑慮，可立即透過客服管道聯繫，專人將竭誠協助處理。該款產品待新製程調整完畢並確認安全無虞後，YTM機台預計最快於6月24日晚間恢復補貨，實體門市與宅配則於6月25日起陸續到貨。業者強調，食品安全是公司最高原則，將誠懇接受各界指教。

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