苦瓜汁降血糖效果媲美藥物？他曝實測結果：僅能當輔助

影音中心／陳瑞婷報導隨著台灣在2025年邁入超高齡社會，慢性病問題逐漸成為醫療常態，其中糖尿病患者罹患心臟衰竭的風險更是不容忽視，而說起能降血糖的蔬果，不少人想到的是「苦瓜」，但苦瓜的降血糖效果真的能媲美藥物嗎？對此，黃君聖營養師就帶著擁有糖尿病的爸爸「忠義葛格」一起實測，兩人在飯前喝一杯苦瓜汁，並在飯後的兩小時內測血糖變化，只見忠義葛格的血糖變化幅度，確實比單吃白飯還來得低，但效果是無法跟降血糖藥物比較，「苦瓜僅能當作輔助，千萬不要因為能降血糖就自行停藥，所有飲食調整都是輔助」。