豪雨狂炸衝擊雲林空心菜.文蛤　農民緊急搶收心血

中部中心／蔡松霖　雲林報導

大雨影響，雲林西螺一處空心菜田的蔬菜，幾乎通通倒地，菜農們只能冒著雨緊急採收，不過預估損失還是會超過3成，而在台西鄉的文蛤養殖戶，更是頭痛，因為他們現在就算現在提前搶收，也只能收已經長大的文蛤，養殖戶只能持續巡視魚塭水的鹹度變化，損失少一些是一些。

菜田裡頭，菜農們穿著雨衣，坐在小凳子上，把一把又一把的綠色蔬菜，放進塑膠籃，走近一點看，只見空心菜倒成一片，全都泡在雨水中，菜農們緊急用小刀採收，同時盡可能的把水甩乾，

葉菜怕水淹，雲林西螺鎮的空心菜農，一處戶外空心菜園，提前搶收，不過因為空心菜，被雨水壓倒在地，不只採收難度更高，損耗率也增加不少，預估損失會超過三成。

不只長在土裡的空心菜受雨勢影響，雲林海線台西鄉的文蛤養殖戶，也是十分憂心。下雨是淡水，就怕魚塭的鹹度不夠影響生長，所以必須隨時監控，看情況開水閘放海水進來，即便直接搶收文蛤，也只能收成夠大的，因為沒長大的，收起來不能吃也不能賣，養殖戶們，只能定時巡視，顧好身家心情七上八下。

【原文出處】：豪雨狂炸衝擊雲林空心菜.文蛤　農民緊急搶收心血