夏天「地獄車廂」再現！ 狐臭、油耗味、腐敗味…小心代謝問題

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

立夏剛過，台灣正式進入夏季，每日通勤的上班族、學生族最怕碰上「地獄車廂」，不少人痛苦經驗，即使車廂內人不多，仍不時聞到他人或自己的體味，包括腋下酸臭味，或難以形容的異味。營養師表示，這些氣味未必只是流汗或清潔問題，也可能與身體內部代謝狀態有關，尤其常見「狐臭味、油耗味、腐敗味」三大氣味型態，可能分別反應身上不同的問題。

營養師林岑指出，其中「狐臭味」變重，多數人直覺認為與流汗增加或清潔不足有關，但研究發現，狐臭族群的腸道菌相與一般人存在些微差異，特別是會產生異味的「短鏈脂肪酸產生菌」比例較多。

林岑說，這些代謝物在特定濃度下會產生類似酸敗油脂的氣味，可能透過血液循環影響全身。當在腋下排出時，還會同時改變皮膚微環境，進而產生更濃烈的狐臭味。此外，研究亦顯示，較高的BMI與狐臭盛行率增加有關。

第二常見體味類型則是「經期油耗味」。林岑解釋，女性在生理期不同階段，皮膚散發的揮發性物質組成可能會改變，但若「油耗味」特別明顯，則可能反映體內正處於較高的代謝壓力或荷爾蒙失衡狀態。月經期間荷爾蒙波動，會使脂肪酸與酮類排出增加，產生類似油耗的氣味，通常經前症候群（PMS）越明顯，這種變化也會越容易被察覺。

林岑說，第三種常見體味類型則來自於口氣的「腐敗味」，如果呼吸中出現異常氣味，則需留意可能與肝臟代謝有關，一旦當肝功能下降（如肝臟受損、肝硬化或肝癌等）時，體內部分揮發性物質（如酚類或硫化物）無法正常代謝，使其在體內累積，會透過呼吸排出，形成所謂「肝病氣息」，常被形容為帶有腐敗氣味。

林岑提醒，部分體味問題的形成，與腸道菌叢失衡及代謝負擔有關，當腸道壞菌比例提高，蛋白質在腸道中發酵，容易產生吲哚、對甲酚與硫化物等氣味分子，這些物質可能會進入血液循環，最後經由皮膚與呼吸排出，形成體味變化。

林岑強調，與其透過香水等外在方式掩蓋氣味，不如從飲食與內在腸道環境進行根本調整，日常建議增加高纖與多酚攝取、減少過量動物性蛋白，因紅肉與高蛋白攝取過多，容易在腸道產生異味代謝物，進而加重排氣或糞便異味；另外，辛香料適量攝取，補充鎂與益生菌，藉由飲食調整，讓腸道菌相穩定、代謝負擔降低。

照片來源：示意照／翻攝自Pexels

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