陶板屋廚房火警急疏散85人　王品：當晚免單+免費招待一次

財經中心／吳瑞霖、嚴凱　台北報導

連鎖餐廳陶板屋一家分店，昨天（19）晚間廚房火警，由於餐廳位在地下1樓，員工顧客共80多人緊急疏散，台北市消防獲報，也迅速派人車到場，火勢在20分鐘內撲滅；不過事發後，分店暫停營業。王品集團則表示，除了當晚用餐的顧客通通免單之外，後續也將提供一次免費用餐的機會。

好幾輛消防車在路邊停了一整排，警笛聲響徹雲霄，救護車也在一旁待命，大批消防圍在餐廳門口，讓民眾好緊張，紛紛停下腳步、駐足圍觀。民視記者：「這家位在光復南路的陶板屋，昨天晚間發生火警，今天拉下鐵門、沒有營業，不過靠近還是可以聞到濃濃的燒焦味。」

事發就在週日、晚間用餐時段，當時廚房內，疑似有油鍋不明原因，突然起火燃燒，整間餐廳員工、顧客通通疏散，總計有85人，所幸沒有人員受傷；由於餐廳位在地下室1樓，警消不敢大意，出動40名消防，12輛消防車及2輛指揮車及1輛救護車人到現場進行灌救，20分鐘就把火勢撲滅。民眾：「還行啦，但我覺應該可以更多次一點。」民眾：「兩次免單，我覺得這還不錯啊，（就如果突發狀況）對；因為正常來講我遇到的都是可能就是折價券而已，如果這是兩次免單的話，我覺得還不錯；衣服弄髒就覺得很不開心，然後它應該要給我就是送洗這樣子。」

事後餐廳發出聲明，除了向消費者致歉，也給出賠償，當天的客人費用全免，後續也會致電給70位顧客，任選時段到分店免費用餐。算算費用不高，卻對形象大加分！員工周一（20）下午，回到餐廳整理環境，預計周四（23）將恢復營業，至於詳細起火原因有待進一步釐清。

【原文出處】：陶板屋廚房火警急疏散85人　王品：當晚免單+免費招待一次