關山臭豆腐休業！周邊店家生意跌兩成　網證實6月重開張

生活中心／李育翰　台東報導

關山臭豆腐經營超過40年，是台東當地指標餐飲，去年第二代老闆身體不適暫時歇業，周邊店家生意掉2成，店家和饕客都呼喚關山臭豆腐快回來，如今店家證實，六月將重新開張。

網路影片：「這家臭豆腐很有名。」不管假日平日，人潮總是絡繹不絕，台東知名美食關山臭豆腐，歷久不衰40年，不只以香酥脆皮豆腐聞名，蘿蔔絲取代泡菜，照樣征服饕客味蕾。網路影片：「它的泡菜這是蘿蔔絲吧，對它就是蘿蔔絲，它沒有真的泡菜，口感很特別。」民眾路過都拍影片朝聖，可惜去年老闆身體不適暫時歇業，鐵門拉上貼了暫時公休的公告，但關山臭豆腐早已成了關山鎮餐飲業的地標和指標，很多饕客特地跑來品嘗卻撲空，隔壁菜市場店家更是生意直接掉兩成，粗估整個關山商圈生意掉了1成以上。

鄰近商家：「（對你們附近商圈有影響嗎），還是會有啊因為人潮會比較少，少很多其實它是我們的頂梁柱，（所以希望他們快點營業），對希望。」近期網路消息指出，關山臭豆腐將在6月恢復營業，老闆娘透過友人低調證實，關山鎮長也表示確實接到相關訊息，網友直呼太棒了臭豆腐哥哥回來了，喊話大家期待已久的臭豆腐，有人說過年跟掃墓節都撲空，希望老闆工作之餘好好照顧身體。

鄰近商家：「老的老闆娘就說，大概20號左右啦，到時候再看看情況，（6/20？）對上下左右這樣，看那個FB關山漫遊啊，有PO有人PO，然後說一星期要休息兩天。」根據了解過去開攤車叫賣的第一代老闆，交棒給第二代女兒，以及女婿共同經營，但也因為太勞累導致必須停業，未來重新開張一周將會休到兩天，也會多請員工幫忙，努力讓在地好味道重出江湖。

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