看準台中消費動能！　北台中百貨開幕　各大餐飲搶先進駐　帶來絕佳消費體驗

中部中心／綜合報導

台中新開幕的漢神洲際百貨，成為一大新消費地標，多家餐飲集團，看準北台中商圈發展力，紛紛將旗下品牌餐廳進駐到商場裡，無論是高端日料、鐵板燒，也有米其林必比登推薦餐廳，要帶給到訪顧客，最佳的用餐體驗。

超大顆北寄貝，放上鐵板，瞬間滋滋作響，再放上飽滿海膽，讓人忍不住想大吃一口，師傅推出一道又一道餐點，是美食也是藝術品，同樣在豊漁餐飲集團旗下的日料餐廳，也是下足功夫。

初魚鮨執行長李昱緯：「客人吃完我親自做的那一顆壽司，滿意的點頭，那一剎那是我堅持下去的動力。」

日本當天直送鮪魚中腹，在師傅俐落刀工下，瞬間變成薄片，客人用餐同時，也看了一場華麗的表演，

北台中新百貨開幕，有餐飲集團將旗下零售肉舖，鐵板燒，天婦羅，以及日料店共4家品牌，一次進駐，是看好台中人消費能力夠強大，也是想讓消費者可以在用餐時有更多選擇！

豊漁餐飲集團營運長黃永凱：「我們集團一次進駐4個品牌，到北屯這個地方來，主要兩個是我們原有的，那另外兩個新品牌，是我們集團一直有發現，北台中這邊的需求，那我們兩個新創品牌帶到北屯這位子，也是想帶給大家，消費者不一樣的體驗。」

大批集團、餐飲品牌通通踏入這個美食戰場內，日料餐廳、獲得米其林肯定的粵菜、高端鐵板燒、日本米其林推薦、必比登推薦，各種菜系餐廳，只要想吃，幾乎都吃的到，新商場，新氣象，各家品牌，帶進新的美食，也帶給中部民眾，最新鮮的用餐體驗！

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