台灣五大外銷花「洋桔梗」產季登場！產地與美麗秘密解析

圖、文／桃園電子報

台灣花卉實力揚名海外！洋桔梗憑藉宛如玫瑰的優雅花形與豐富花色，長年穩居台灣前五大外銷切花品項，更因其花期與媽祖繞境時節相近，在民間擁有「媽祖花」的美譽。農糧署近日特別公開洋桔梗的產業背後故事，帶領民眾深入認識這款象徵「永恆之愛」的美麗作物。

農糧署表示，洋桔梗原產於北美，於1960年代由日本引入台灣。最初在南投埔里地區試種成功後，憑藉台灣農民精湛的栽培技術，種植規模逐年擴大。目前國內洋桔梗的核心產區主要集中在彰化、雲林、嘉義及台南等地區。

在產季方面，洋桔梗雖然全年皆有生產，但以每年11月至翌年3月為主要盛產期。由於其花瓣質地細膩、顏色多變（從純白、粉紅至深紫、雙色應有盡有），且切花壽命長，不僅深受國內消費市場喜愛，更是外銷日本市場的生力軍，展現了台灣農業的高品質競爭力。

除了商業價值，洋桔梗在台灣文化中也佔有一席之地。因其優雅與堅韌的特質，被賦予了「永恆之愛」的花語；在宗教文化上，因盛產季節適逢農曆三月媽祖誕辰，常被信眾選作獻花，因此獲得「媽祖花」的雅稱，成為連結土地情感與自然美學的代表性花卉。

農糧署呼籲，時值洋桔梗賞玩時節，民眾不妨選購國產洋桔梗妝點居家空間，以行動支持在地花農，感受這款「黑馬花卉」的獨特魅力。

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