金峰原生藝術博覽會登場　原民辦桌融入在地食材吸客

南部中心／李育翰、陳芷萍　台東報導

2026金峰鄉原生藝術國際博覽會，11日在台東金峰鄉熱鬧登場，活動除了邀請台東出身的歌手王宏恩現場演唱之外，另一個亮點就是原民辦桌，席開八十桌。12道原住民特色料理和4款風味飲品，將金峰在地食材和原住民族文化融入佳餚，讓民眾讚不絕口。

台東出身的歌手王宏恩，現場高歌，還走下舞台和民眾互動，炒熱氣氛。王宏恩：「朋友手舉高一點，嘿嘿，開心嗎？」2026金峰鄉原生藝術國際博覽會就在熱鬧的歌聲中，揭開序幕。舞台四周，被大片的紅藜田包圍，大部份紅藜已經紅了，呈現金紅交錯的田園美景。王宏恩：「這邊的紅藜非常非常地漂亮，如果我印象沒有記錯的話，紅藜也是從這邊紅起來的，哇造成全台灣都在瘋搶紅藜，所以歡迎大家來金峰鄉最美麗，而且是太陽特別照顧的地方。」

活動另一大亮點就是在正興活動中心舉辦的「金峰原民辦桌」，席開八十桌，在地主廚精心規劃12道特色料理，包括冷盤的水煮花生、酒釀香腸；象徵分享與祝福的「吉那富」；洛神花入菜的排骨等等，將金峰在地食材和原住民族文化巧妙的融入佳餚中。民眾：「很讚啊，真的就是蠻驚豔的，就原住民的元素都有吃得到。」民眾：「很新鮮感原住民餐。」臺東縣金峰鄉長蔣爭光：「遊客們來到這地方，一方面去感受我們這幾年在原民生活智慧，在這個自然的土地上面，如何用我們自己的文化，過去我們所有的傳統慣習是友善的，是一個跟自然共生共好共榮的這樣一個價值。」接下來還有兩天的國際論壇，以及25日的紅藜季活動。從土地出發、以文化為語言，透過原生藝術的多元呈現，展現金峰鄉在永續發展、原住民文化傳承與地方治理上的實踐成果，讓文化不只是被看見，更能被理解與延續。

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