飯後吃水果助消化卻「越吃越肥」？營養師授「3招」吃對時間很重要！

生活中心／尤乃妍報導

許多長輩習慣飯後吃水果助消化，這個看似養生的行為，長期下來不僅肚子越來越大，腰間贅肉也慢慢堆積。營養師邱世昕表示，吃飽立刻攝入水果，可能導致脂肪合成，想要吃得健康又安心，選對種類和吃對時間很重要。

許多人習慣在晚餐後馬上吃水果，認為這樣能幫助消化又養生，卻不知道這個看似健康的習慣，可能正是讓腰間贅肉悄悄增長的元兇。營養師邱世昕指出，飽餐後立即攝取大量水果，反而可能促進脂肪囤積。

1.「吃對時間」：

水果最好的時間是放在，「餐與餐之間」（例如下午三點）當點心，或是「飯前一小時」，增加飽足感。如果晚餐後真的很想吃，可以等飯後1到2小時再吃。

2.「挑對種類」：

可以選擇半顆「芭樂」或是小顆的「奇異果」等低GI水果。

3.「控制份量」：

一天所有的水果加起來，最多只能「兩個拳頭大」。

另外邱世昕也指出，飯後想要幫助消化，可以到公園散步15分鐘，讓肌肉幫忙消耗剛吃掉的血糖，還能促進腸胃蠕動。

【原文出處】：飯後吃水果助消化卻「越吃越肥」？營養師授「3招」吃對時間很重要！