亞洲春節大不同！從紅包到舞龍舞獅　各地華人習俗一次看

即時中心／林韋慈報導

在近代全面改用西曆之前，農曆才是華人社會主要的紀年方式，因此許多重要節慶與生活節奏，都是依循農曆而來，其中最具代表性的便是春節。事實上，不只台灣如此，亞洲如香港或是泰國，有近似台灣的華人「新年」文化，不過雖然同樣是過新年，形式與台灣熟悉的圍爐、團圓飯、領紅包等習俗略有不同。而在東南亞國家，雖然華人未必是統治階級，但因人口眾多，也有融入不同文化與宗教的華人春節節慶。

春節不僅是華人社會最重要的節日，也在亞洲多地演變出獨具地方特色的年節風貌。從舞龍舞獅、張燈結綵，到融合在地宗教與民俗的慶典活動，香港、泰國、越南等地的過年氣氛，各有亮點。

香港：祈福與「利是」文化

香港與台灣同樣以華人文化為主，但以廣東文化為核心。當地將紅包稱為「利是」，只要未婚，不論年齡都可以領取。大年初一，許多香港人會到黃大仙祠、車公廟等著名廟宇求籤祈福，為新的一年討個好彩頭。過去，大年初二晚間維多利亞港上空施放的新春煙火，更是香港最具代表性的春節活動之一，吸引大批民眾與遊客觀賞，為年節增添熱鬧氣氛。

泰國：華泰融合的「中式年味」

雖然泰國並非華人社會，但因擁有大量華裔人口，春節同樣熱鬧非凡。每到農曆新年，曼谷唐人街（耀華力路）都會封街舉辦慶典，紅燈籠高掛、舞龍舞獅穿梭街頭，搭配歌舞與傳統表演，充滿節慶氣氛。泰國華裔家庭會在除夕祭祖，供桌上擺滿燒肉、水果與甜點，象徵祈求來年平安與財富。紅包在當地稱為「อั่งเปา」（Ang Pao），代表祝福與吉祥；部分家庭也會向長輩行禮，獻上紅包或金飾，展現敬意。

而泰國真的新年是在四月的潑水節，與華人傳統不同。

印尼：穆斯林國家的華人春節

在印尼，華人春節被稱為 Imlek（陰曆新年）。過去曾因政治因素而被限制，直到2000年後才逐步解禁，並於2002年正式成為國定假日。每逢農曆新年，雅加達、泗水、棉蘭等華人聚集城市，商場與街道都會掛滿紅燈籠與春聯，舞龍舞獅在廟宇與購物中心熱鬧登場。

印尼華人家庭會在除夕拜天公、祖先，準備年糕（Kue Keranjang）、長壽麵與燒雞、燒肉等年菜。由於印尼為穆斯林國家，不少華人家庭也會改以清真肉類入菜，展現文化融合。紅包在當地稱為Angpao，象徵祝福與好運，春節期間親友互訪，氣氛溫馨熱鬧。

越南：融合「Tết」的家族團圓年

越南華人多集中於胡志明市堤岸一帶，春節除了遵循華人農曆新年習俗，也深受越南傳統Tết文化影響。年節期間，家家戶戶張貼春聯、供奉祖先，除夕夜全家團聚吃年夜飯，象徵新舊交替。

供桌上常見越式粽子（Bánh Chưng、Bánh Tét）、年糕、燒雞與滷肉，甜點與糖果則寓意新年甜美順遂。舞龍舞獅、走春拜年、到寺廟祈福也是重要活動。華人長輩會發紅包給晚輩，象徵平安與福氣，呈現出中越文化交融的年節風貌。

馬來西亞：多元社會中的「開放式過年」

馬來西亞華人佔全國人口約四分之一，春節是最重要的節日之一。從吉隆坡、檳城到新山，商場與社區掛滿紅燈籠與春節裝飾，舞龍舞獅在街頭與商業區巡演，充滿喜氣。華人家庭在除夕祭祖、吃團圓飯，年菜常見魚、生菜、燒肉與年糕，象徵年年有餘、財源廣進。紅包稱為Ang Pow，不分年齡，只要未婚即可領取。最具特色的是「開放式門戶（Open House）」文化，許多家庭在新年期間敞開家門邀請不同族群的朋友一同拜年、用餐，展現馬來西亞多元共融的節慶精神。

新加坡：都會節奏中的傳統年味

新加坡華人佔多數人口，春節是最重要的節日之一。每逢農曆新年，牛車水（Chinatown）一帶張燈結綵，街道掛滿紅燈籠與燈飾，夜市與表演活動吸引大批民眾與觀光客，展現濃厚年節氣氛。華人家庭在除夕夜吃團圓飯，必備「魚生撈起」（Yusheng），象徵步步高升、好運撈起。年菜還包括燒肉、年糕與各式吉祥菜餚。拜祖先、走春拜年、互道祝福是重要儀式。

紅包在新加坡稱為Ang Bao，通常由已婚者發給未婚晚輩，象徵好運與祝福。新加坡也會舉辦大型官方慶典與倒數活動，將傳統習俗與現代城市節奏結合，呈現出獨特的國際都會春節風貌。

家人齊聚、祭祖祈福、穿新衣、發紅包，象徵辭舊迎新，也寄託對新一年的期盼。隨著華人足跡遍布世界，春節早已成為跨文化的重要節慶。無論是在繁華都會，還是異國街頭，那一抹紅色與熱鬧氣氛，都是亞洲共同的年節記憶。

【原文出處】：亞洲春節大不同！從紅包到舞龍舞獅　各地華人習俗一次看